Страница:БСЭ-1 Том 27. Зерновые - Империализм (1933)-1.pdf/86

Эта страница не была вычитана

размеров (до 4 м в вышину), то легко бросаются в глаза. Листья в большинстве случаев сложнорассеченные, часто с сильно развитым влагалищем, иногда достигают значительной величины (2—3 м) в длину. Наибольшего развития 3. достигают в сухих местностях сев. полушария (степи, пустыни, каменистые предгорья), особенно в Средиземноморской области, Туркестане, Малой Азии. Для человека 3. имеют

Зонтичные: 1  — сложный зонтик (с незрелыми плодами); 2  — цветок; 3  — продольный разрез цветка; 4  — диаграмма цветка; 5  — плод; 6  — поперечный разрез плода; 7 и 9  — другие типы плодов; 8 и 10  — поперечные разрезы их.

большое значение, отчасти как овощи (морковь, петрушка, пастернак, сельдерей), отчасти как пряные растения благодаря сильно пахучим от эфирных масел плодам или листьям (тмин, анис, кервель, укроп). Плоды многих 3. идут на добычу эфирных масел (анис, тмин, кориандр, фенхель, айован), имеющих большое применение в парфюмерии и в медицине. У ряда видов эфирные масла есть и в вегетативных органах, особенно в корневищах (дягили, зоря, сумбул), вследствие чего они применяются в кондитерском производстве и в медицине. У некоторых в стеблях и корнях имеются гуммисмолы; тоже применяемые в медицине (ассафетида, гальбанум). Целый ряд зонтичных (вех, омег) содержит ядовитые вещества, особенно алкалоиды, вызывающие отравление людей и скота и даже смерть их.

ЗОНЫ (естествозн.). 1) 3. в географии.

Различают два типа зонального, т. е. поясного, распространения географических явлений — горизонтальный и вертикальный. Под горизонтальной зональностью понимают расположение географических явлений по поясам, в общем простирающимся в широтном направлении и сменяющимся с переходом из области низких широт к высоким или обратно. Под вертикальной зональностью понимают поясное расположение различных географических явлений вгорах, причем пояса эти сменяются с высотой.

Первоосновой горизонтальной зональности является поясное расположение климатических явлений, обусловленное различной величиной инсоляции, получаемой земной поверхностью на разных широтах, и воздействием мировой циркуляции атмосферы, также изменяющейся по широтным поясам (см. Атмосфера). Различают следующие климатические зоны: экваториальную, простирающуюся примерно между 15° с. ш. и 5° ю. ш., тропическую, располагающуюся по обе стороны от экваториальной и доходящую на С. до 30—35° с. ш., на Ю. до 25—30° ю. ш. (распадается на две подзоны  — внутреннюю, прилегающую к экваториальной зоне, и внешнюю, субтропическую), умеренную (с подразделениями на 3 подзоны — южную, прилегающую к субтропикам, среднюю и субполярную) и наконец арктическую (подзоны субарктическая и собственно арктическая) в Северном полушарии; в Южном ей соответствует антарктическая зона. На материках еще выделяют зону, переходную от умеренного климата к субтропическому (полусубтропическую). Характеристику зон см. Климат. В расположении этих зон нет полной правильности, как нет и полного единообразия условий внутри отдельных зон. Чередование океанов и материков с их различной теплоемкостью обусловливает видоизменения климатических условий внутри каждой зоны и создает смещения границ самих зон. Наиболее простые условия господствуют над средними частями океанов, всего более удаленными от материков. Но и над океанами существенно различаются зап. и вост, части каждой климатической зоны. На суше же, в связи с более сильным (сравнительно с океаном) остыванием материков в холодную часть года и нагреванием в теплую климатические зоны трансформируются тем сильнее, чем значительнее протяженность материка с 3. на В. По различиям в количестве атмосферных осадков и по степени континентальности климата зоны материков распадаются на ряд областей (как пример см. Европа, Физико-географический очерк).

Зональность климатических явлений является основным фактором, обусловливающим зональный характер распределения по поверхности материков и других элементов географич. среды: так, процессы образования форм рельефа существенно изменяются и по различным зонам и по основным провинциям внутри одной зоны.

В арктической зоне формы рельефа обусловливаются более всего деятельностью ледников и механического выветривания; оригинальным явлением служат здесь движения талой почвы («плывуна»). В субполярной подзоне существенную роль в рельефе играют формы, созданные древними (плейстоценовыми) оледенениями; в этой же подзоне в вост, частях материков вечная мерзлота своеобразно видоизменяет процессы эрозии. В субтропической и частью тропической зоне, там, где доминируют сухие пассатные ветры, получает наибольшее развитие пояс пустынь с формами рельефа, определяемыми работой ветра и механического выветривания, при слабом значении эрозионных форм. Последние, напротив, преобладают в большей части умеренных зон и во влажной экваториальной зоне, где наибольшую роль играет также химич. выветривание и образуется мощная поверхностная кора разрушения горных пород.

Речной режим каждой зоны теснейшим образом связан с распределением осадков по сезо6*