378. 6 млп. буш., в 1928—400, 0млн. буш., в 1929—565. 7 млн. буш., в 1930—583, 5 млн. буш., в 1931—601 млн. буш. и на 31 дек. 1931—660 млн. буш., несколько упав в дальнейшем (на 1 сент. 5U0 млн. буш.). Цены с 1930 вновь стали резко падать: индекс цен, получаемых за зерновые хлеба фермерами САСШ (1914—19—100), был в 1920—230, в 1925—156, в мае 1931—74, в июле — 57, 6, в окт. 1931—46, 0. В экономике 3. х. начинает находить отражение весь комплекс сложнейших экономических, социальных и политических противоречий современного загнивающего капитализма. Борьба отдельных стран, производительниц зерна, обостряется до крайности, но не приводит к разрешению кризиса. Отсюда ряд бесплодных общих экономических, аграрных, сельскохозяйственных, зерновых конференций (Женева, Варшава, Бухарест, Лондон), на к-рых лишь чрезвычайно резко обнаружилась вся острота экономических противоречий капиталистических стран между производителями и потребителями, между отдельными группами производителей (особенно САСШ и Зап. Европы). Общие политические и экономические группировки находят выражение в системе преференциальных тарифов (см.), с помощью к-рых одна группировка защищает свое 3. х. против вывоза продуктов других стран, а все капиталистические страны в целом борются с растущим 3. х. СССР. Однако и преференциальные тарифы на почве тех же противоречий не раз-, решают кризиса. На этой же почве начинает происходить непрерывное повышение аграрных пошлин в странах Зап. Европы, перелагающее всю тяжесть зернового кризиса на собственные рабочие массы и углубляющее внутренние противоречия капитализма. Бесплодные попытки экономического регулирования сменяются усилением демпинга, разорительного для массового производителя. САСШ, являющиеся до сих пор монополистом на зерновом рынке, с помощью своего мощного банкового капитала делали попытки нового грандиозного демпинга пшеницы в 1931 для сбыта своих громадных товарных излишков по дешевым ценам и делали попытки принудительного сокращения посевных площадей для повышения цен в будущем.
Одновременно с этим, обвиняя СССР в демпинге пшеницы, европ. аграрные страны и САСШ заостряют свои мероприятия непосредственно против СССР не только для экономической, но и для военной борьбы с ним.
Блестящая характеристика положения капиталистической и социалистической систем и разоблачение «обвинителей» СССР с указанием подлинной роли и значения социалистической реконструкции в с. х-ве и дальнейшего участия СССР в мировом товарообороте дана в речах советской делегации на Женевской конференции (см. Женевская экономическая конференция).
Современный зерновой экспорт СССР далеко еще не достиг довоенных цифр. В ближайшие годы он должен дать значительно большее количество хлеба. СССР заинтересован в нормальных условиях сбыта своего зерна и в устойчивости сбытовых цен. Этим и была обусловлена позиция советской делегации в Женеве на экономической конференции в мае 1931 и ее предложение установления квот зернового экспорта различных стран без сокращения посевных площадей, без разорения мелких производителей и без отягчения потребителей. Это предложение было сорвано монополистической политикой САСШ, направленной к установлениювысоких цен хотя бы путем сокращения площади. НаЖеневской конференции! 931 была вскрыта вся сущность загнивающей капиталистич. системы в важнейшей отрасли мирового х-ва.
Литература по 3. х. в объеме затронутых в изложении вопросов весьма обширна; по смежным вопросам см. литературу к ст. ст.: Аграрный вопрос, Аграрный протекционизм, Демпинг, Элеваторы хлебные, Земельная рента, а также экономические очерки отдельных стран.
Лит.: Специальноо 3. х. и по общим
его вопросам — Ленин В., Развитие капитализма в России, Соч., т. III, гл. II — IV, 2 изд., M. — Л., 1926; его же, Новые данные о законах развития капитализма в земледелии, там же, т. XVII, М. — Л., 192*9; Лященко П., Русское зерновое хозяйство в системе мирового хозяйства, М., 1927; Зеринг М., Аграрные кризисы, М. — Л., 1927 (приложение: статьи Г. Уоррена, И. Стевенсона, Пфанненшмидта, Д. BaHHepnca);W aageS., Getreideproduktion, Berlin, 1906; Hoffmann J. F., Das Getreidekorn, В. 1 — II, B., 1916; Норс Э., Сельское хозяйство Америки и европейский рынок, М., 1925; Парвус, Мировой рынок и с. — х. кризис, СПБ, 1898; Балабан Я., Хлеб в мировом хозяйстве, [М. — Л.], 1928; Осинский Н., Мировой кризис сельского хозяйства, М., 1924; его же, Северная Америка, Россия и русский хлебный экспорт, [М. ], 1926. По вопросам мирового зернового рынка и хлебооборота — Fridrlchowicz Е., Die Technik des internationalen Getreidehandels, В., 1908; Cohn G., System der Nationalokonomie, B. Ill — Nationalokonomie des Handels, Stuttgart, 1898: Soring M., Die landwirtschaftliche Konkurrenz . Nordamerikas in Gegenwart und Zukunft, Lpz., 1887; Sondorfer R., Die Technik des Welthandels, Lpz., 1912; Волков А., Курс международной хлебной торговли, М., 1928, [дана библиография); М арголис-Бисеров И., Экономика и техника хлебного дела, 3 изд., М. — Л., 1926, [дана библиография]. По отдельным странам и основным вопросам 3. х. — РозенИ., Постановка хлебной торговли в Соединенных Штатах и Канаде, 2 изд., Харьков, 1914;Fuchs К., Der englische Getreidehandel und seine Organisation, в кн. Jahrbiicher fur Nationalokonomie und Statistik, Neue Folge, В. XX, Jena, 1890; Brentano L., Die deutsche Getreidezolle, Berlin — Stuttgart, 1925; Report of the Federal Trade Commission on the Grain Trade (U. S. A.), v. I — VI, Washington, 1920—1924; ЛящeнкоП., Зерновое хозяйство и хлеботорговые отношения России и Германии, Петроград, 1915; его же, Хлебная торговля на внутренних рынках Европейской России, Петербург, 1912; Брошниовс кийА., Условия сбыта русских хлебов за границу при действующем в некоторых государствах Западной Европы высоком таможенном обложении привозного зерна, П., 1914; Шульц А., Исследования о производстве — и торговле Германии продуктами полеводства за 30 лет, СПБ, 1913; Руланд, Учение об установлении цен на хлебные товары, СПБ, 19и8. О положении, развитии и реконструкции зернового хозяйства в СССР, кроме упомянутых выше работ Лященко, Балабан и Марголиса-Бисеров а, специально по вопросам 3. х. и хлебного дела см. — Хлебное дело СССР (Справочник по хлебной торговле под ред. М. Водовозова, со вступ. ст. Л. Красина), М., 1924; «Энциклопедия русского экспорта», т. II, Берлин, 1924 (ст. Хлебная продукция). По общим вопросам реконструкции зернового и сельског о х-в а — Сталин И., Вопросы ленинизма, 2 издание, М. — Л., 1930 (см. статьи по аграрному вопросу); Речи и статьи Яковлева Я. по реконструкции сельского хозяйства на XVI Партсъезде (М. — Л., 1930) и VI Съезде Советов (М., 1931), см. также прения и резолюции XIV — XVI Партсъездов; Яковлев Я., Об ошибках хлебофуражного баланса ЦСУ, 2 изд., М., 1926; его ж е, Колхозное движение и подъем сельского хозяйства, М. — Л., 1930; К вопросу о социалистическом переустройстве сельского хозяйства (сб. под ред. Я. Яковлева), Л. — М., 1928; Сдвиги в сельском хозяйстве СССР между XV и XVI Партийными съездами (Госплан СССР), 2 изд., М. — Л., 1931; «Социалистическая реконструкция сельского хозяйства», М. — Л., 1930; «Нановом этапе социалистического строительства» (сб. статей), т. II, М., 1930; Власов Н., Колхозы зерновых районов, М., 1930; Гаврилов Л., Зерновая проблема, М., 1931; Гольдштейн Ю., Легенда и правда о демпинге, Москва — Ленинград, 1931; Бронштейн П. и др., Организация и практика хлебозаготовительного дела в СССР, Москва — Ленинград, 1*931. и. Лященко.
ЗЕРНОВОЙ ВЛАГОМЕР, прибор для определения влажности зерна, измеряемой специальным мерником, в который собирается влага, образующаяся от погружения зерна в нагретое
