мися в подпочве при обильном орошении. Значительное поступление воды в почву вследствие капиллярности последней производит подъем подпочвенных вод и вместе с ними растворенных в них солей. Скопившиеся соли превращают культурную почву в солончаковую, на к-рой произрастание сел. — хоз. растений становится невозможным. Для борьбы с 3. необходимо изучение стояния подпочвенных вод. При подъеме уровня их на высоту около 1, 5 м до поверхности почвы принимаются меры к понижению уровня, к-рые сводятся гл. образом к понижению уровня питающих почву участка ближайших рек, уменьшению подачи воды для полива и наконец к устройству дренажа почвы.
Лит.: Скорняков Е. Е., Искусственное орошение небольших участков, ч. 1, М., 1925; Костяков А. Н., Основы мелиораций, Москва, 1927.
ЗА СОЛЕННЫЕ ПОЧВЫ, почвы с повышенным содержанием воднорастворимых минеральных солей (гл. обр. хлористые, сернокислые и углекислые соли натрия, магния и кальция; иногда встречается засоление азотнокислыми солями).
Избыток воднорастворимых солей или присутствие даже небольшого количества вредных со — Пятна «мокрых» солончаков в дельте р. Волги.
единений в засоленных почвах делает их мало пригодными для возделывания с. — х. культур или требует применения специальных приемов их улучшения.
3. п. развиваются в условиях сухого континентального климата с жарким летом и малым количеством атмосферных осадков. В СССР 3. п. широко распространены в пределах Среднего и Нижнего Поволжья, в юж. и вост, части Сев.
Кавказа (кроме горных районов), на Ю. Украинской ССР, в южных частях Уральской обл., Западно-Сибирского края, Восточной Сибири, по всему Казакстану, Туркменской ССР, Узбекской ССР, Киргизской АССР и в восточн. Закавказьи.
Воднорастворимые минеральные соли образуются в почвах за счет процессов выветривания материнских пород, разложения растительных и животных остатков, за счет приноса солей с атмосферными осадками и пылью. Соли могут оставаться и накопляться в почвах только в тех районах, где количество выпадающих осадков невелико, а испарение достигает большой величины и в несколько раз превышает количество осадков.
Мероприятия по улучшению и освоению засоленных почв являются составной частью правильно построенного организационно-хозяйственного плана совхозов и колхозов в юж. засушливых районах СССР. В процессе соц. реконструкции нар. хозяйства Союза, связанной с расширением посевных площадей, приходитсяосваивать солончаковые и солонцеватые пространства под технические, плодо-овощные, кормовые и зерновые культуры. В этих случаях борьба с осолонением почв приобретает чрезвычайно актуальное значение. При улучшении и освоении 3. п. применяются следующие группы приемов: 1) искусственное орошение 3. п. и промывки избытка солей в сочетании с искусственным или естественным дренажем (см. Орошение, Дренаж);это наиболее радикальная мера; 2) химическая мелиорация, т. е. улучшение неблагоприятных физико-химических свойств путем внесения тех или иных химических веществ, гл. образом коагуляторов (см. Коагуляция); 3) внесение органич. веществ; 4) уменьшение поверхностного испарения влаги почвой; 5) механическое воздействие; 6) возделывание солевыносливых культур и подбор солевыносливых сортов; 7) некоторые другие приемы: пескование, навозка карбонатной и гипсоносной подпочвы и пр.
Лит.: Агапу A., Reclamation and Utilization of Alkali Soils, «Transactions of the Alkali Sub-Commission of the International Society of Soil Science», Budapest, 1929, vol. А. [имеется библиография], 1929; В иленскийД., Засоленные почвы, их происхождение, состав и способы улучшения, М., 1924; Вильямс В., Общее земледелие с основами почвоведения, 2 изд., М., 1931; ГедройцК., Солонцы, их происхождение, свойства и мелиорация (Носовская сел . — хозяйств, опытная станция), [Носовка], 1928; Глинка К., Почвоведение, 4 изд., М. — Л., 1931, стр.
428—66; Тулайков Н., Солонцы, их улучшение и использование, 2 изд., М., 1922.
ЗАСОРЕННОСТЬ ЗЕРНА, наличие в нем посторонних примесей или недоразвитых и поврежденных зерен той же культуры. Примеси делятся на группы (фракции). В продовольственном зерне отличают две группы засоренности: зерновую и сорную. К зерновой относятся: а) поврежденные зерна той же культуры, недоразвитые, давленые, испорченные самонагреванием или сушкой (если порча коснулась только верхних покровов зерна) и проросшие (в начальной стадии прорастания); б) зерна той же культуры, но другого типа в части, превышающей допустимую стандартную норму (напр. примесь мягкой пшеницы к твердой); в) зерна других культурных растений, список которых устанавливается стандартом. — К сорной относятся: а) мертвый сор — солома, полова, песок, кусочки земли и пр., б) семена сорных растений и тех культурных растений, которые стандартом не включены в зерновую примесь; в) загнившие, испорченные самосогреванием или сушкцю (с повреждением эндосперм), совершенно щуплые, проросшие и мелкодробные зерна той же культуры и г) так наз. вредная примесь — головня, спорынья, угрица, горчак, плевел, куколь и пр.
В семенном зерне примесь делится на три фракции: 1) живой сор, 2) мертвый сор и 3) дефективные зерна. К фракции живого сора относятся: зерна других культурных растений и семена всех сорных растений. К фракции мертвого сора относятся: солома, песок, пыль, кусочки земли и пр. индифферентный сор.
К фракции дефективных зерен относятся: щуплые, проросшие, изъеденные, битые и иным способом поврежденные зерна той же культуры, — Методика определения дефективных зерен устанавливается Наркомземом СССР. Как продовольственное товарное, так и семенное зерно сопровождается качественными документами; выдаваемыми — по товарному зерну органами ГИК (Государственной инспекции качества), по семенному зерну контрольно-семенными станциями и др. учреждениями, коим это право
