Страница:БСЭ-1 Том 24. Евреи - Железняков (1932)-2.pdf/144

Эта страница не была вычитана


ЖАЖДА, субъективное ощущение, связанное в большинстве случаев с недостатком в организме воды и выражающееся в «пересыхании» слизистой. оболочки рта, глотки и пищевода. Ж. может появляться в силу происходящего высушивания слизистой оболочки струей воздуха (при длительной речи, пении); в нек-рых же случаях происходит спазм мыпщ пищевода и глотки, причем речь прерывается. При полном лишении организма воды (напр. при переходах в пустынях, осадах крепостей, а также при специальных опытах/ вначале Ж. переносится человеком сравнительно легко; в дальнейшем однако чувство Ж. становится настолько мучительным, что с ним не может сравниться даже ощущение голода. В соответствии с этим лишение организма воды переносится животным значительно хуже, чем лишение. пищи: максимальная продолжительность жизни при полном лишении воды — ок. семи суток (при полном лишении пищи — до* 20 дней и более). Сильная Ж. наблюдается также и при нек-рых патологических состояниях, связанных с большими потерями воды, напр. при: обильных поносах (холера, дизентерия), диабете; Все это указывает на важное значение чувства Ж. как сигнализатора существенных изменений, происходящих в лишенных доставки воды тканях, Однако этому чувству нельзя, как мы увидим ниже, придавать абсолютное значение. С одной стороны, в нек-рых патологических случаях (напр. при сердечных отеках) чувство Ж. имеет место, несмотря на избыток воды в организме; с другой стороны, нервные центры, регулирующие обмен неорганических веществ в организме и находящиеся в продолговатом и промежуточном мозгу, находятся под непосредственным влиянием коры больших, по-г лушарий мозга, а следовательно и состояние Ж. может быть ^вызвано или ватррмажено путем образования условных рефлексов. (см.) и ассоциаций.

Вопрос об объективной потребности в воде и субъективном ощущении Ж., к-рые далеко не всегда соответствуют друг другу, получает чрезвычайно, большое значение в производстве и в практике армии, в особенности когда . Ж* появляется в связи с обильным выделением воды в* виде пота при интенсивной мышечной работе. Делр в том, что при потении человек теряет большие количества воды (до 5 л за семичасовой рабочий день). Вместе с, тем он теряет и значительное количество солей (гл. образом NaCl). Ткани организма, потерявшего с потом др 5 и более г хлористого натра, лишаются способности удерживать вновь вводимые породи воды; в каком бы количестве последняя ни подавалась, она все равно выбрасывается в виде проливного пота. Такое глубокое нарушение водно-солевого баланса приводит к хорошо известному, хотя и парадоксальному на первый взгляд явлению, что «чем больше пьешь, тем'больше пить хочется».

Опытные рабочие в горячих цехах, в шахтах с высокой температурой, кочегары на большшспароходах в тропиках уже давно заметили,: что при наличии тяжелой физической нагрузки лучше утолять Ж., вводя в организм поваренную соль вместе с водой или отдельно от нее, напр. нарывая сольМнахлеб. Ряд специальных исследований, по? ставленных в последнее время на Западе и в СССР как на производстве, так и в Красной армии, подтвердил необходимость введения в обиход специального водно-солевого режима с введением в организм заранее рассчитанного количества NaCl, в виде особых таблеток во избежание соленого вкуса.

Потребность в воде при работе сокращается при этом до минимума, а работоспособность соответственно увеличивается. Разумеется проведение такого режима нуждается в значительной тренировке в перенесении начальных, скоро проходящих ощущений Жи в соответствующей «водной дисциплине».

Лит.: S1 еbес k R., Physiologie des Wasserhaus  — haltes, «Handbuch der norm. u. path. Physiologie»..., hrsg v. A. Bethe und Bergmann, В. XVII, B., 1926; Mfa pшакМ. Е. и Ду кельская О. Tu Влияние питьевого режима на физическое состояние Крови при действии высокой температуры, «Гигиена труда», М., 1928, № 1; Президиум Центр, психд-физйологической комиссии при ВСУ РККА; Питьевой режим в походе, «Красная звезда», М.,>1928, 207. Д). Фролов,

ЖАК (Jacque), Шарль (1813—94), франц. живописец и гравер, один из младших участников барбизонской школы (см.), пейзажистанималист. Выступил во Франции сначала как офортист (Салон 1845), а затем как живописец (Салон 1848). Характер его работ, вначале сочетающий приемы реализма и романтизма, постепенно меняется в сторону усиления реалистических тенденций (влияние Милле). Чисто живописные качества у Ж. значительны, хотя и не достигают уровня основных мастеров барбизонцев. Его произведения имеются в ряде зап. музеев; в СССР — несколько работ в Эрмитаже и Музее изобразительных искусств.

Лит.: Michel JH., Les maitres du paysage, P., 1906;

F о c 111 о n H., La peinture au 19 stecle, P., 1927.

ЖАК-ДАЛЬКРОЗ (Dalcrpse), Эмиль (род. 1865), франц. (швейцарск.) композитор и мур. педагог; основатель системы т. н. ритмической гимнастики Ж. — Д., будучи преподавателем сольфеджио и муз. теории в Женевской консерватории, использовал в качеству подсобного элемента в работе движение под (Музыку для развития у учащихся ритмического чувства. Впоследствии Ж. — Д. разработал целую систему упражнений, в к-рых музыка являлась организатором и регулятором движения. Наибольшее развитие деятельности Ж. — Д. относится к последним годам перед войной 1914, когда в Геллерау под Дрезденом был основан специальный Ин-т ритма, получивший мировое значение. В паст, время Ж. — Д. руководит ритмической школой в Женеве, имеющей гл. обр. местное значение. У нас в Союзе принципы далькрозовской ритмики применяются довольно широко и в педагогической работе с детьми, и в клубной работе, и в проф. художественных школах, и даже при лечении нервнобольных. Входящие все шире в наш быт массовые игры и пляски также строятся по принципу ритмизированного через музыку движения. Элементы ритмики включаются и в физкультурную работу. Т. о. основные принципы далькрозовской ритмики широко используются во всей нашей художественной работе применительно к различным видам ее. В то же время на Западе, в Женевском ин-те ритмика пошла в сторону большого усложнения, доходя до невероятных схоластических головоломок, мало кому до-