делах земледелия. В Норвегии его сажают даже севернее 71° с. ш.; у нас в Хибинах он удается превосходно.
В горах Юж. Е. картофель достигает высоты 2.700 м (в массиве Сьерпа-Невада). По размерам засаженной им площади на первом месте идет Европ. часть СССР, затем Германия и Польша. Свекловица — Beta vulgaris — имеет дикорастущего прародителя Beta maritima, ! встречающегося д Е. по побережью проливащественно на юге Европ. части СССР, в Испании, во Франции и в Италии; огурцы, как более выносливое растение, возделываются и в северных широтах.
Обыкновенный арбуз разводится в теплых частях Е.: больше всего в Европ. части СССР, затем в Испании, Румынии и Болгарии. Культура тыквы не занимает сколько-нибудь крупных площадей. Основными родоначальниками культурной яблони являются Malus Silvestris и Malus pumila; первый вид широко распространен в диком виде в Средней и Северной Е., до 66—67° сев. шир.; второй известен в Е. лишь в одичавшем состоянии. Яблоня широко распространена в культуре по всей Европе (кроме самых северных ее окраин). По размерам посадок на первом месте — Европ. часть СССР, затем Германия и Польша. Сравнительно с яблоней культурная груша (Pirns) — менее холодостойка. Груши спорадически заходят до полосы хвойных лесов на севере; в ограниченных размерах^гру. шу сажают еще в Южной Швеции и Норвегии. Предельные пункты разведения груши в Европ. части СССР — Ленинград, Вятка. Слива принадлежит к роду Prunus, куда относятся также вишня и черешня, абрикос, персик, миндаль и пр. Обыкновенная садовая слива разводится по всей южной и средней Европ. части СССР, примерно до 56—57° с. ш. Во многих местах встречается в одичавшем состоянии. В Зап. Е. слива лучше всего удается в южных странах с ровным климатом. Европа является основной областью распространения дикорастущей вишни (Р. cerasus). Значительная часть Е. входит в ареал обитания дикорастущей черешни — Р. avium. Культура вишни широко Распространена в Европ. части СССР.
Зап. Е. основными странами по культуре вишни являются Франция, Германия и Австрия. В Юж. Е. к перечисленным плодовым культурам присоединяются персики, абрикосы, миндаль, цитрусовые, инжир и пр.
Европ. культурные сорта винограда произошли по всей вероятности от скрещивания нескольких дикорастущих видов, только один иЭ которых сохранился в Зап.. Е. Наибольшая площадь под виноградниками приходится на Италию, далее на Францию, Испанию. Перспективы развития виноградного хозяйства в СССР очень широки. См. Виноград и виноградарство (там же карта распространения винограда в Зап. Е. и в СССР).
О равен продукции I млн квинтам» сахара. Данные исчислены в среднем за 1927—29 г. г.
В создании культурных сортов земПродукция, ввоз и вывоз сахара по странам Зап. Европы. ляники участвовали 5 видов, из них 3 европейских. Земляника садовая прекрасно произрастает и в Сев. и в Юж. Е.; Ла Машп и в Юж. Е. от Средиземноморья до Каспийкрупноплодная земляника с успехом возделывается ского моря. Сахарная свекла возделывается в подаза Полярным кругом — в Коле (под 68°59' с. ш.), тем вляющем большинстве европ. стран; по размерам поболее в Хибинах. В Е. в диком состоянии встречаетсевной площади страны следуют: Европ. часть СССР, ся только один видмалины, распространенный Германия, Чехо-Словакия, Франция. Наиболее знаповсеместно, до крайнего С.; от него и произошли все . чительные площади под кормовыми корнеевропейск. сорта. Промышленная культура в большей плодами расположены в северных европейских или меньшей степени ведется везде в Е. широтах. В то время как несколько понижается спрос Лит.: «Труды по прикладной ботанике, генетике и на столовые сорта, быстро растет, как в СССР, так и селекции» (Л., с 1928) и приложения к ним; Популярза границей, посевная площадь кормовых сортов ная серия брошюр (по отдельным с. — х. культурам), брюквы и репы. Репа, отличающаяся краткостью веизд. б. Ин-та прикладной ботаники и новых культур гетационного периода, заходит за пределы Поляр(с 1931 — Всесоюзный ин-т растениеводства); Растеного круга, где хлеба не дозревают. Ряд овощей ниеводство СССР, изд. того же Ин-та, Л., 1930; До(красная свекла, морковь, редька, брюква и пр.) застижения и перспективы в области прикладной ботаходит далеко на север. В Европейской части СССР ники, генетики и селекции, изд. того же Ин-та, Л., разведение овощей возможно у Полярного круга и 1929; Статистический ежегодник по мировому сельсевернее — в Хибинах, под Мурманском. Даже на скому х-ву, изд. Международного аграрного ин-та, М., Шпицбергене, под 78°3j0' с. ш., был произведен удач1930; Комаров В. Л., Происхождение культурных ный опыт разведения редиса. В Швеции обычно овощи не идут севернее 65° с. ш., нек-рые же заходят растений, м. — л., 1931. р. Ковалевский. за 68 — ю параллель. Редька по Своему происхождению чисто европейское растение; повидимому культурная ПРИРОДНО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ редька — продукт скрещивания двух диких средиземЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ Е. * номорских видов. Родиной дикой моркови, от которой произошли разнообразные культурные сорта, Положение Е. среди других частей света нек-рые признают Е., где она и теперь широко расисключительно благоприятно для ее эконопространена; однако этот вопрос следует считать спорным. Полевая культура моркови шире всего развита мического развития и для роста ее внешних в Польше. Кроме названных овощей, очень распрохозяйственных связей. Азия непосредственстраненных в европейской культуре, имеется еще ряд но прилегает к Е. Сев. Африка, громадным других — томаты (излюбленное огородное растение испанцев и итальянцев), лук, чеснок, петрушка, сельпоясом пустынь отделенная от остальных часдерей, укроп и т. д. Из тыквенных в Е. разводятся тей этого континента, настолько близко поддыни, огурцы, тыквы, арбузы; в диком состоянии в Е. ходит к Южной Е., что часто их объединяют они не встречаются. Дыни разводятся в Е. преиму
