чати. Опытный материал, полученный в СССР и в Германии, не дает оснований для рекомендации грядковой культуры к практическому применению ее.
Лит.: Демчинский Н. А. и Б. Необеспеченность урожая, 12 издание, Москва, 1912; Винер В. В., Общее земледелие, вьш. 3, Москва, 1924; Ротмистров В. Г., Корневая система, Одесса, 1909; Богданов С. М., Грядковая культура с точки зрения науки и практики, «Сельское хозяйство и лесоводство», 1908, № 11.
ГРЯДЫ, насыпанные из рыхлой почвы не высокие длинные полосы, отделенные друг от друга дорожками (борозды) и засаживаемые огородными растениями. Т. к. уход за растениями, растущими на Г., ручной, то средняя ширина их делается в 100—120 см, т. е. так, чтобы взрослый человек, стоя в борозде, мог достать до середины Г.; в соответствии с требованиями отдельных растений ширина-Г. иногда делается меньше, иногда больше; Г. шириной меньше 50 см называют гребням и. — Г. и гребни служат для создания более благоприятного теплового и воздушного режима почвы; поэтому на севере, а иногда и в средней полосе СССР (на низких и сырых местах), Г. делаются более высокие (35—40 см высоты), борозды между ними выполняют роль канав, отводящих избыточную влагу; более быстрое прогревание почвы на Г., сток воды и улучшенная аэрация почвы позволяют начинать культуру на грядах дней на 10—15 раньше, чем на ровном месте.
При отсутствии избыточного увлажнения в большей части средней полосы СССР Г. делают более низкими (в 25 см), а иногда обходятся и вовсе без Г., помещая огородные растения на ровном месте. В засушливой полосе СССР, где влага находится в небольшом количестве, устройство Г. нецелесообразно. Огородные растения здесь, наоборот, садят (или высевают) в борозды или особые прямоугольные углубления, служащие для задержания в них осадков и облегчающие искусственное орошение. — Недостатками Г. являются: 1) сильное их ночное охлаждение, вызывающее иногда гибель растений в период весенних заморозков, 2) высыхание Г. при наступлении сухой погоды, особенно на песчаных почвах и склонах, 3) потеря неиспользуемой площади в бороздах, при проведении Г. конными орудиями, доходящая иногда до 30—40%, 4) затруднение в применении с. — х. машин и необходимость применения при культуре на Г. ручного труда, что в значительной мере удорожает производство. В виду этих недостатков при организации больших промышленных огородов предпочитают обходиться без Г., если только это позволяют климатические и почвенные условия. О паровых Г. см. Парник.
Лит.: Рыт о в М. В., Общее огородничество, 3 изд., М., 1927.
ГРЯЗЕВИК. В паровых котлах некоторых
систем в задней, нижней части котла устанавливают т. н. Г., в котором скапливаются примеси, содержащиеся в питательной воде (грязь, ил) и оседающие в концевой части котла, наименее обогреваемой газами и наиболее спокойной в виду отсутствия там парообразования. Обычно Г. делают в виде железного клепаного или сварного барабана или же л виде железной коробки четырехгран 694
ного сечения. Скапливающиеся в Г. осадки периодически удаляются через спускной кран, устанавливаемый в нижней части Г.
Во избежание прикипания грязи к стенкам Г. его следует защищать от действия обогревающих газов.
ГРЯЗЕВЫЕ ВУЛКАНЫ (грязевые сопки, сальзы, блеваки, вулканоиды), небольшие холмы или горы, имеющие форму конуса со впадиной на вершине, подобно настоящим вулканам (см.), и извергающие жидкую грязь и газы. Размеры Г. в. различны-от бугорков, высота к-рых измеряется сантиметрами, до гор в сотни м высоты. Г. в. можно разделить на две основных группы: горячие и холодные. Первые представляют собой разновидность фумаролл (см.) и тесно связаны с настоящими вулканами. Горячие газы и водяные пары, пробиваясь из глубины вулканического очага через пласты глины, туфов, вулканического пепла и пр., размягчают их и превращают эти породы в грязщ преодолев сопротивление покрывающих пород, они начинают вырываться, выбрасывая наружу жидкие массы грязи. Эти Г. в. извергают главн. обр. сернистые газы(ЭО2, H2S) и горячие пары воды. Примером их являются т. н. «макалубы» в Сицилии, у подошвы Этны.
Холодные Г. в., по мнению громадного большинства геологов, не имеют ничего общего с настоящими вулканами. Они выбрасывают из газов преимущественно углеводороды, гл. обр. метан (СН4), и изливают холодную грязь, иногда жидкую, иногда очень густую, переполненную обломками различных твердых пород; эта грязь получила особое название сопочной брекчии. Г. в. этой группы приурочены к нефтеносным районам и весьма многочисленны (в СССР на Апшеронском п-ове, в окрестностях Баку и к югу от него, в Кабристане, а также на полуостровах Керченском и Таманском).
Г. в. Вост. Кавказа достигают весьма крупных размеров. Например Г. в. в Таурагай имеет до 400 м абс. высоты, кратер диаметром 0, 5 км и до 12 км в окружности по основанию. Близки по размерам Г. в. Кянизадаг, Отман-базы-даг*и др. Механизм их действия таков: газообразные углеводороды (гл. обр. метан), скопляющиеся в больших количествах в нек-рых местах толщи осадочных горных пород, по трещинам и более проницаемым пластам проникают к поверхности земли. Если трещины открыты, то газовые струи выходят свободно, образуя иногда т. н. сухие грифоны, иногда же они вырываются наружу с водой (газирующие источники) или выносят грязь, образуя мелкие грязевые сопочки; если же выход закупорен, то газы накопляются до тех пор, пока развившимся давлением не прорвут себе дорогу наружу; выбрасывая с большой силой массы сопочной брекчии, они производят сильное извержение. Нередки случаи возгорания извергающихся газов, к-рые, вздымаясь огненным столбом, придают явлению грозный и величественный характер. С деятельностью Г. в., находящихся на дне Каспийского моря близ берегов Апшеронского п-ова, связано возникновение по времени недолговечных островков, быстро размываемйх морем и образующих оригинальный тип «перио-
