Страница:БСЭ-1 Том 12. Воден - Волховстрой (1928).pdf/60

Эта страница не была вычитана

применений В., то они, в общем, невелики и далеко уступают др. группам низших растений, бактериям и грибам, не говоря уже о высших растениях. Такие применения находят исключительно морские В. Из золы некоторых бурых и красных В. добывается иод, а также калийные соли (зола Laminaria digitata содержит до 3% иода и до 25% углекислого калия). Из некоторых красных В. добывается агар-агар (см.) (гл. образом, из видов Gelidium и Gracilaria).

Из других (Chondrus crispus, Gigartina mamillosa) получается близкий к агару караген (см.). Во многих приморских местностях В. идут на удобрение полей, а нек-рые употребляются на корм скоту (см. Варек).

Наконец, нек-рые В. считаются съедобными и для человека; особенно ценят их в этом отношении в Вост. Азии. Наиболее часто употребляются в пищу: Ulva — из зеленых, Porphyra и Rhodymenia- — из красных, Alaria и Laminaria — из бурых. См. также Бурые водоросли, Красные водоросли.

Лит.: Oltmanns F., Morphologic und Biologic der Algen, 2 Aufl., В-de I, II, III, Jena, 1922—23; Арнольд и B. M., Введение в изучение низших организмов, М., 1925; Курса нов Л. И., Бурые и красные водоросли, М., 1927.

ВО ДОРОСЛИ-ДРОБЯНКИ, то же, что сине  — зеленые водоросли (см.).

ВОДОСБОР, AquileЗГ gia, род сем. лютикоД 1 вых, многолетние тра\| /gau вянистые 1 растения с \ красивыми цветками, с вытянутыми в длинные шпоры, содержащие на дне нектар, лепестками и крупными лепестковидными чашелистиками. Около 50 видов в умеренных областях севера. ВЕвроп. водосб0p_A1juiчасти СССР В лесах ДО  — legia vulgaris. 1  — цвевольно часто встреча  — тущая верхушка расются Aquilegia vulgaris тения; 2  — часть листа, (голубки). Многие виды В. разводятся в садах в качестве декоративных растений.

ВОДОСБОРНАЯ ПЛОЩАДЬ, или б а сс е й н, площадь, поверхностный сток с которой поступает в реку выше данного сечения ее. Ограничивается водоразделом (см.) и линиями наибольшего ската, проведенными через данное сечение реки к водоразделам.

Служит для характеристики водоносности реки (см.) в данном сечении. Для водохранилища (см.) водосборная площадь определяет, вместе с др. гидрологическими факторами, возможность его пополнения.

ВОДОСВИНКА, Hydrochoerus capybara, крупный грызун, принадлежащий семейству морских свинок. Неуклюжее тело, длиной около 1 м; вес — до 50 кг. Встречается водосвинка во всей лесной части Южной Америки, от Ориноко до Ла Платы. Держится в болотистых местностях в долинах рек.

Настоящего логовища не устраивает, хотяимеет излюбленные места на берегах водоемов. Питается В. водяными растениями и древесной корой.

ВОДОСЛИВ (гидротехн.), явление перелива воды через искусственно возведенное сооружение, преграждающее в виде стенки (рис. 1) поток жидкости либо перпендикулярно к направлению течения (прямой В.) либо косо к нему (косой В.); этим же словом определяют и сооружение, предназРис. 1. наченное для получения явления В. Верхнее ребро стенки, через которое происходит перелив жидкости, называется порогом В., а длину его принято именовать шириной В. и обозначать ее буквой в. По мере приближения к порогу В., жидкость образует уклон по некоторой кривой спада АВ (рис. 1), к-рую с достаточной для практики точностью можно считать начинающейся в расстоянии 3/4 Н от порога В., где Н есть глубина погружения его над горизонтальной поверхностью воды верхнего уровня, называемая напором В. Явление истечения через В. возможно только в том случае, когда есть разность нижнего и верхнего уровней жидкости; при этом надо различать два случая: если нижний уровень жидкости располагается выше порога В. (D рис. 1), то В. называется затопленным, или неполным, в противном случае (EF) он будет н езато пленным, или пол н ы м. Вследствие задерживающего влияния подпора нижней воды на истечение жидкости, при затопленном В. расход жидкости через него будет менее, чем расход жидкости в тех же условиях при полном В. Указанная разница расходов обусловливается также и тем влиянием, к-рое оказывает форма водосливной кромки. Простейшим является тип В. с острой кромкой, подобный изображенному на рис. 1. Если толщина порога б (рис. 2) оказывается более, чем 2/3 Н, то, согласно многочисл. опытам одного из лучших экспериментаторов водосливов Базена, струя жидкости уже не перескакивает через порог, а начинает смачивать его, почему, в отлицие от тонкой стенки, такой порог носит название широкого, а сама стенка  — толстой стенки. В. с толстой стенкой могут быть самых разнообразных профилей, Рис. 2. объединяющихся под одним общим названием водосливов практического профиля. Самой общей формулой для определения расхода Q жидкости через водослив является формула Базена: Q = тЬНУ^Н, при чем значения Ъ (в м) и Н (в м) указаны выше, a g  — ускорение силы тяжести = 9, 81 л/сек. Эта формула является одинаково приложимой для всех видов В.

Коэффициент т определяется либо соответ-