ВИШНУ — вишня
чинки входят в косточку плода и питаются его содержимым (в косточках вишни, черешни — по одной личинке, а в урюке — до трех). Подросши, личинка В. д. покидает через входное отверстие косточку и уходит в землю, где окукливается и к осени превращается в жука; зимуют иногда и личинки. Повреждения, причиi 2 няемые В. д., вы- ^„вишневый долгоносик (Rhynзывают разви — chites auratus), 2 — поврежденные тие уродливых вишневыми долгоносиками плоплодов, раннее ды вишниих осыпание, гибель завязей. Меры борьбы: осеннее (августовское) рыхление почвы под кронами с целью уничтожения куколок; ранней весной — накладка на стволы клеевых колец, задерживающих жуков; затем — отряхивание жуков с кроны на подостланные полотнища.и лимонной), около 7% азотистых веществ O, 56% золы. Семена содержат 23—35% жирного масла, с примесью амигдалина. Древесина В. желтоватая или буроватая, очень прочная, идет в столярном деле. При поранениях стволов В. вытекает вишневый клей (гумми). Листья, благодаря присутствию амигдалина, ароматичны, иногда примешиваются к табаку. Плоды поедаются в сыром виде, идут на приготовление консервов, варенья, наливок. В Кроации из плодов разновидности marasca приготовляется ликер мараскино, или ратафия. В медицине (почти во всех европейских фармакопеях) применяется вишневый сок (Sirupus сегоsorum) в качестве вкусового средства и как отхаркивающее при катаррах дыхательных путей. Как декоративные растения разводятся следующие формы В.: semperflorens, plena, persicifolia (с розовыми полными цветками), aucubifolia (с пятнистыми листьями) и другие. — В. антипка (Prunus mahaleb) разводится только на юге. Плоды мелкие.
Древесина душистая. Прямые ветки шли в прежнее время (особенно в первую половину 19 века) на приготовление длинных чубуков для курительных трубок. — Я п о нская В. (Prunus triloba) относится к минЛит.: Троицкий Н. Н., Материалы по биолодалям (см.).
М. Голенкин. гии вишневого слоника, Ташкент, 1913.
В. Б.
Культура В. имеет большое распространение в Европейской части СССР. РазВИШНУ, второстепенное солнечное божество в ведийской религии (см. Ведизм), за
множение В. производится при помощи корнявшее одно из главных мест в пантеоне невых отпрысков, к-рые откапываются ранней весной, отделяются вместе с участком индуизма (подробно см. Индуизм). корневой системы от материнского растения ВИШНЯ, вишня садовая, Prunus cerasus, вид, принадлежащий к роду Prunus и рассаживаются на новые места, где они из сем. розовых. Иногда сладкой В. назы
быстро укореняются. Легкость размножевают черешню (см.). В. представляет собой ния В. и неприхотливость в отношении почдеревья или кустарники, нередко с обиль
венных условий способствовали широкому ной корневой порослью, с эллиптическими, распространению В. в крестьянских садах. тонко двояко-зазу
Уход за быстро разрастающимися насаждебренными листьями ниями В. сводится к вырубке засыхающих и с небольшими, ма
экземпляров и прореживанию поросли, а лоцветковыми зон
также к обработке и удобрению почвы. Наитиками — чаще всего более распространены сорта: владимирская белых, реже розо
(родителева), шубинка, малоярославская, вых, — цветков, да
воробьевская и другие. Все эти сорта В., ющих характерные как и большинство разводимых в СССР, отплоды — округлые носятся к группе кустовых, сильно порослекостянки с гладкой, вых В., размножающихся отпрысками (т. н. без воскового нале корнесобственные сорта). Древовидные сорта, поверхностью и та, не образующие поросли, размножаются округлой косточкой. при помощи прививки, при этом иногда Вишня (Prunus cerasus): Мясо плодов — или на древовидные подвои (напр. В. антипки — 1 — ветка с цветами, 2 — P. mahaleb) прививают и кустовые сорветка с плодами, 3 — про
с красящим соком та. При закладке культурных плодовых садольный разрез цветка, (разновидности та4 — пестик, 5 — продоль rasca и austeria, или дов, привитые В., в виду их недолговечноный разрез завязи, 6 — сти, обычно рассаживают в промежутках продольный разрез плода. морелли) или же с некрасящим (разно — между рядами яблонь и груш, в целях исвидность Caproniana, амарелли, или стек пользования свободного пространства в перловатые В.). Родина В. — вероятно север
вые 10—15 лет жизни сада. Затем, с разная Индия, Иран, Курдистан, горы около витием основных посадок, промежуточные Каспийского м. В Италию В. попала при насаждения удаляются. Промышленное знаЛукулле (75 до хр. эры). Латинское на
чение В. для большинства сортов обычно звание «cerasus» происходит от курдистан
ограничивается районами, расположенными ского kiras. Русское название «вишня» про
вблизи больших городов и др. густо насеисходит вероятно от малоазиатского wische — ленных центров, или районами, соединенпе (Турция). Теперь В. во многих сортах ными с этими центрами ж. д., т. к. плоды В. разводится до 65° (Швеция) и даже 67° (Нор трудно переносят перевозку и быстро порвегия) с. ш. Плоды содержат: 80—85% воды, тятся. В. находит широкое применение не 6, 3—9% декстрозы и левулозы. 1, 28% — только для еды в свежем виде, но также и 1, 46% свободных кислот (гл. обр. яблочной для сушки, варенья, маринования в уксу-
