Страница:БСЭ-1 Том 11. Вильом - Водемон (1930)-2.pdf/434

Эта страница не была вычитана

загрязнение ее отбросами животного происхождения и фабричными стоками; количество растворенных в В. минеральных и органических веществ не должно превышать допускаемых гигиеною предельных норм; бактериологический состав В. не должен внушать опасений о возможности заражения ее патогенными бактериями; количество бактерий — сапрофитов в В. не должно быть слишком большим. Проф. Эрисман рекомендует при санитарной оценке воды пользоваться следующими предельными величинами для химического состава ее: Химические компоненты воды

Количество ме в 1 л воды

1. Плотный остаток после выпаривания........................

500—600 2. Окись кальция................... 1 180—200 3. Окись магния................... J (в т. ч. MgO не более 40—50 мг) 4. Хлор...................................

20—30 5. Серная кислота...................

80 6. Азотная кислота................

30—40 7. Азотистая кислота............. следы 8. Аммиак................................. следы 9. Окисляемость (количество мг кислорода, требующегося для окисления органиче2—3 ских веществ в 1 л воды) .

10. Общая жесткость в нем.

18—20° градусах ......................

Цифровым величинам в приведенной таблице не следует придавать безусловного значения. На предельные нормы следует смотреть только как на стандарт, с которым надо вести сравнение и, учитывая его, делать санитарную оценку В. на основании всей совокупности гигиенических требований. При этом необходимо принимать во внимание местные условия и, в особенности, состав местных территориальных вод. В районах, где имеется много источников очень хорошей В., санитарные требования к В. можно значительно повышать, но там, где В. мало и где весь состав территориальных вод по своему минеральному составу превышает предельные нормы, там в силу необходимости приходится на первый план выдвигать лишь требование, чтобы В. не была подозрительна в смысле загрязнения.

Что касается бактериологического состава питьевых вод, то простой количественный анализ, т. е. определение общего числа бактерий в В., в большинстве случаев дает очень шаткие результаты, которые трудно поддаются санитарной оценке, т. к. до сих пор еще нет твердо установленных норм, к-рыми можно было бы руководствоваться; так, Любберт допускает в 1 см3 В. не более 50—60 бактерий, Плягге иПроскауер  — 50—150, Кох  — 300, Пфейфер и Микель  — 1.000.

Рубнер полагает, что вообще невозможно установить единых предельных бактериологических норм для вод всех категорий.

Количественный бактериологический анализ нашел широкое применение лишь при сравнительной оценке В. одного и того же водоема в разное время или в разных частях его, а также на водоочистительных станциях для контроля за действием фильтров и приборов для хлорирования, озонирования В. и пр. — Качественный бактериологи 828

ческий анализ В. имеет целью, гл. обр., определение в В. кишечной палочки как показателя загрязнения человеческими или животными извержениями. Кроме того, в случае надобности производится исследование на содержание брюшнотифозных, дизентерийных палочек и холерного вибриона. Вследствие широкого распространения в водоемах кишечной палочки, Уиппл предложил считать достаточно чистой только такую воду, в 10 см3 которой обнаруживается одна кишечная палочка; нахождение одной палочки уже в 1 см3 является показателем сомнительных качеств воды.

Для правильной и всесторонней оценки В., кроме химического и бактериологического . анализа ее, необходимо произвести внимательный осмотр водоема и выяснить местные условия, которые могут влиять на состав воды в нем. Во всех серьезных случаях осмотр водоема должен сопровождаться биологическим исследованием его, т. е. изучением флоры и фауны воды. Принцип биологического анализа воды (см.) основан на наблюдении, что всякое живое существо требует для своей жизни и размножения определенных внешних условий. Одни растительные и животные виды могут жить в очень грязных водоемах, другие, наоборот, — в очень чистых. Т. о., изучая флору и фауну водоема, можно косвенно определить степень его загрязнения и до нек-рой степени составить верное представление о чистоте находящейся в нем воды.

Санитарная характеристика В. из различных водоемов. Дождевая В. отличается мягкостью, вследствие почти полного отсутствия в ней солей щелочно-земельных металлов; она очень хороша для стирки белья, приготовления пищи и разных технических целей; вкус ее, благодаря слабой минерализации, очень вялый; она содержит извлеченные из воздуха, а также с крыш и т. п. пыльные частицы и микроорганизмы, благодаря чему легко загнивает. В фабричных районах в дождевой В. встречается примесь фабричных газов и кислот, напр., аммиака, сернистой кислоты и пр. Дождевая или снеговая вода, собираемая для водоснабжения, должна подвергаться очистке (см. Водохранилище и Водоем). — В. речная, а также из ручьев, озер и прудов представляет собою смесь дождевой и ключевой В., кроме тогб, в ней почти всегда имеется примесь грязных сточных вод — фабричных, хозяйственных и фекальных, — спускаемых тайно и явно почти во все открытые водоемы. Купанье людей и скота, полоскание белья и пользование реками, озерами и прудами для целей навигации делают их всегда подозрительными в санитарно-эпидемиологическом отношении. Наконец, во время дождей и паводков вода в открытых водоемах делается мутной. Отсюда вполне понятно требование гигиены допускать В. из рек и ручьев для водоснабжения только после очистки фильтрами. К положительным качествам речной В. относятся умеренная жесткость ее и возможность пользоваться ею в больших количествах. Высоко расположенные горные озера содержат очень мягкую и прозрачную