Страница:БСЭ-1 Том 11. Вильом - Водемон (1930)-1.pdf/38

Эта страница не была вычитана

химической войны — иприта (см.). — Помимо прямого применения в жизненном обиходе и в технике (см. Винокурение), В. с. имеет также громадное значение для всей практики органич. химии и технологии как исходный материал для эфира, хлороформа, для соединений с радикалом «этил» или «этилен» как растворитель, ит. п. В. Л, В. с. широко применяется в медицине. Обладая свойством обезвоживать ткани и свертывать белки и, являясь, т. о., ядом для всякой живой клетки (в частности, и для бактерий), В. с. употребляется в сильных концентрациях (70° — 96°) в хирургии как антисептическое средство для дезинфекции кожи и инструментов.

При действии на кожу и слизистые оболочки В. с. вызывает резкий местный прилив крови (гиперемию), сопровождаемый чувством тепла (на коже) и жжения (на слизистых оболочках); при длительном действии он вызывает воспалительные явления, напоминающие ожог. В средних, концентрациях (40°) В. с. применяется в виде компрессов и используется в таком виде или с прямой целью вызвать в данном месте гиперемию, способствовать рассасыванию и ускорению течения воспалительного процесса (напр., при флегмонах, инфильтратах), или как отвлекающее — с целью отвлечения крови от воспалительного очага в глубже лежащих органах; в этом последнем случае нек-рую роль играет и раздражение периферических нервов кожи, действующее отраженным (рефлекторным) путем на отдаленные органы (например, при воспалениях в грудной или брюшной полости). При длительном употреблении компрессов из В. с. надо помнить о свойствах его обезвоживать ткани, что влечет за собой довольно болезненные явления слущивания эпителия и сморщивания кожи. В. с. применяется также для лечения невралгии некоторых нервов (например, седалищного, тройничного) путем впрыскивания его в нервные стволы. Наконец, В. с. употребляется в фармации как составная часть лекарств (гофманские капли), как основная среда для настоек (иодная тинктура), экстрактов и растворов. В. с. является действующим началом виноградн. и хлебн. вин; вводимый в виде вин в организм, он, вследствие своих ядовитых свойств, вызывает в нем ряд расстройств (см. Алкоголизм). В. Скворцов.

ВИНО, алког. напиток, см. Виноделие, Вино виноградное, Вино (обложение), Водка.

ВИНО (обложение). Алкогольные напитки — виноградное, фруктовое, хлебное В. и пиво — представляют важнейший объект косвенного обложения, составляющий во многих государствах основу государственного бюджета. Существенными особенностями налогов на алкоголь, способствующими их широкому распространению в буржуазных государствах, являются резко регрессивный характер их распределения (см . дальше), а также неравномерность их индивидуального распределения, вызываемая резкими колебаниями потребления алкоголя в зависимости от характера профессии, от семейного положения (более высокое потребление у несемейных) и даже от принадлеж 72

ности к той или иной национальности (напр., бблыпая трезвость у евреев) или религии (воздержанность у магометан) и т. д. Даже внутри сравнительно однородных по своему составу групп населения наблюдаются огромные индивидуальные колебания: так, напр., по данным пензенской анкеты (1914), среди крестьян 10% приходилось на непьющих, 37% пили изредка, 32% — часто и 21% — регулярно. В фабрич. районах Московского у., по данным 1914, 6, 6% не пили совсем, 50% пили случайно, 32, 1% — часто, 11, 3% — регулярно. Налог на алкоголь, ведущий к сокращению его потребления, обладает в наиболее высокой степени социально-политической мотивировкой и вызывает наименьшее сопротивление налогоплательщиков.

Обложение алкоголя в капиталистических странах представляет собой очень удобное орудие для дополнительной налоговой эксплоатации пролетариата. В странах земледельческих с полунатуральным хозяйством алкоголь представляет один из немногих товаров, имеющих широкий доступ в деревню. Алкоголь может выдерживать чрезвычайно высокие ставки налога. В наибольшей степени это относится к обложению спирта, налог на к-рый обычно во много раз превосходит стоимость самого продукта.

Издержки производства и распределения спирта становятся как бы придатком к налогу, налоговой тарой. Эта особенность оказывает сильное влияние и на формы обложения алкогольных напитков, облегчая проведение государст. винной монополии (см.).

Отношение к обложению алкоголя со стороны капиталистич. государства не всегда было одинаковым. В период первоначального накопления капитализм, не располагая другими, более рациональными методами присвоения прибавочного продукта, широко применял спаивание населения. В эпоху промышленного капитализма, когда наемный труд становится господствующей формой эксплоатации и, вместе с тем, повышается производствен, техника, капитализм вынуждается в своих собственных интересах бороться с алкоголизмом, лишающим его трезвых и трудоспособных рабочих и здоровых солдат. С этого времени отношение капиталистических классов к обложению алкоголя и вообще к алкоголизму приобретает двойственный характер. Промышленный капитал, в своей массе наиболее теряющий от вырождения пролетариата, начинает выступать против алкоголизма и сопровождающих его «пьяных» налогов. С другой стороны, интересы винокуров и многочисленного слоя кабатчиков, а также трудность для государства найти другую такую же удобную форму обложения населения не допускают серьезных изменений в прежней политике. Под влиянием этих противоречивых интересов, капиталистическое государство допускает, в известных пределах, противоалкогольное движение, устраняет наиболее развращающие формы обложения алкоголя (откупа), а иногда даже делает прямые попытки отказа от налогов на алкоголь. К числу наиболее ранних опытов этого рода относится придание налогу на спиртные напитки в Англии в 1736 запретительного ха-