Страница:БСЭ-1 Том 11. Вильом - Водемон (1930)-1.pdf/30

Эта страница не была вычитана

выбиравшихся из среды торговой буржуазии и действовавших «на вере». Существование В. м. в этот ранний период объясняется, с одной стороны, отсутствием у государства аппарата, необходимого для проведения акцизной системы, а с другой — недостаточным развитием торгового капитала, не располагавшего средствами, чтобы взять на откуп всю водочную торговлю (см. Винные откупа). Переход от акцизной системы к В. м. в конце 19 в. продиктован, как и в западно-европейских странах, интересами помещиков-винокуров и фиска. Введение В. м. освобождало их от засилия торгового капитала, в руках к-рого находились скупка вина и розничная торговля им.

Вместе е тем В. м. открывала для винокуров возможность эксплоатировать казну путем высоких заготовительных цен на спирт; подачки государства в этой форме носили более замаскированный и более удобный вид, чем безакцизные отчисления. Введением В. м., создававшей обширные кадры рабочих и служащих, зависящих от правительства, самодержавие надеялось ташке* укрепить своё политическое влияние. Официально министр финансов Витте мотивировал переход к В. м. желанием правительства ввести потребление вина в «нормальные» рамки, предохраняющие народное хозяйство от разорения й гарантирующие, вместе с тем, приток средств в гос. казну, что невозможно при «безобразном» потреблении вина, не регулируемом государством. На деле В. м. поддерживала как «нормальное», так и «безобразное» потребление вина. Хорошо торговавшие винные лавки переводились в высший разряд с более высоким окладом для продавцов, и наоборот. Под влиянием этой системы сидельцы казенных лавок искали себе помощников по распространению водки в виде сотен тысяч шинкарей, предлагавших водку во всякое время и в любом месте, в кредит и под залог, и продававших в два раза больше, чем сама «казенка». Правительство только для видимости боролось с шинкарством, ставшим органическим дополнением В. м. Т. о., В. м. не внесла по существу никаких изменений в потребление вина.

Организационный период В. м. и переход к ней от акцизной системы занял ок. десяти лет (1895—1905). Вставший при введении В. м. острый вопрос о вознаграждении «потерпевших» был решен соответственно с политическим влиянием претендентов: без задержек и щедро были оплачены прибалтийские помещики, сохранившие от феодальных времен так наз. право пропинации, а также владельцы этого права в городах зап. и прибалтийских губерний, что обошлось казне в 40 млн. р.; польским помещикам было отказано в подачке в 1914, после 18 лет характерной борьбы, вызвавшей раскол среди руководителей государственной политики; категорически были отклонены претензии кабатчиков и многих тысяч служащих частных питейных заведений; никаких компенсаций не получили сельск. общества, к-рым право на разрешение питейных заведений давало раньше около 15 млн.; получили компенсацию казачьи станицы и частичное возмещение — земства и города. Поофициальным отчетам, В. м., как коммерческое предприятие, в 1913 дала 225 млн. р. чистой промышленной прибыли при валовой выручке в 893 млн. р., расходах монополии в 218 млн. р. и сумме акциза в 425 млн. р.

Представители политической оппозиции (Пешехонов, Ходский, В. Норов) утверждали, что В. м., как предприятие, давала чистый убыток, маскируемый офйциаМными отчетами. Наиболее обстоятельные подсчеты проф. М. Фридмана, произведенные уже после запрещения водочной торговли, показали, что В. м., несмотря на переплаты винокурам за спирт, за ректификацию и т; п., дала в 1912 ок. 100—120 млн. р. коммерческой прибыли. При  — этом служащие В. м. (сидельцы и чиновники) оплачивались выше, чем учителя, профессора и судьи.

Об эволюции потребления вина и развитии винокуренной промышленности в период монополии, а также о В. м. в СССР см. сталью Вино (обложение). Там же указана литература.

ВИННАЯ ПАЛЬМА, Raphia vinifera, пальма с невысоким стволом (до 2 м), на вершине к-рого расположены гигантские (до 15 л длины) перистые листья  — самые крупные листья во всем растит, мире; растет в тропич. Зап. Африке й на восточн. побережьи тропической Америки. Черешки листьев идут на разные постройки; проводящие пучки листовых влагалищ дают так называемую африканскую пиассаву (см.), идущую на выделку щеток; верхние покровы молодых листьев дают мочало — раффию (см.), применяющуюся в садоводстве как подвязочный материал (она получается также из восточно-африканской R. ruffa); при срезывании молодых соцветий получается сахаристый сок, сбраживаемый на пальмовое вино (см.). В. п. называют также бразильскую, очень высокую, вееролистную пальму Mauritia vinifera, из которой таким же способом получается пальмовое вино.

ВИННАЯ ЯГОДА, и нжир, фига, сушеные плоды фиговОго дерева, носящего название инжир (см.).

ВИННИГ (Winnig), Август (род. 1878), герман. правый c. — д., по профессии — каменщик. С 1905  — активный участник профдвижения; был председателем германского союза строительных рабочих; с 1914  — депутат рейхстага. Во время империалистской войны много писал в защиту герман. империализма и в оправдание тактики классового перемирия. В 1918 В. был командирован кабинетом Макса Баденского в качестве генерального комиссара в оккупированную нем. войсками Прибалтику. В 1919 был оберпрезидентом Восточн. Пруссии. Во время