Страница:БСЭ-1 Том 08. Буковые - Варле (1927).pdf/76

Эта страница не была вычитана

значителен Б. близ Магдебурга в Пруссии, у р. Иле, на жел. дор. Магдебург — Берлин; 25 т. ж. (1925). Значительная промышленность: машиностроительные заводы, крупные суконные и обувные фабрики. Б. — старинный промышленный город, известный с конца ср. вв. своим суконным производством, развитию к-рого в 16—17 вв. способствовало появление в городе изгнанников из Франции (гугеноты) и Нидерландов, принесших с родины свои технические навыки.

БУРГ, см. Замок.

БУРГАВ (Boerhave), Герман (1668—1738), знаменитый нидерландский врач и химик.

В 1693 Б. начал работать в Лейдене как практический врач, с 1701  — лектор теоретической медицины, с 1709 и до смерти  — проф. медицины, ботаники и химии в Лейденском ун-те. Замечательный клиницист и педагог, Б. вскоре приобрел общеевропейскую известность, создал большую школу врачей, среди к-рых было немало крупнейших европейских клиницистов 18 в. (в том числе знаменитый А. фон Галлер), и повлиял на развитие современного клинического преподавания во всех европейских ун-тах. Б. стремился результаты анатомических и физиологических исследований согласовать с наблюдениями и опытом, приобретаемым у постели больного. В своих наиболее знаменитых сочинениях  — «Institutiones medicae» (Leyden, 1708) и «Aphorismi de cognoscendis et curandis morbis» (Leyden, 1709), представляющих попытку дать законченную систему медицины, — Б. подчеркивает (главн. обр., для физиологии) необходимость точного физического направления: работа тела выражается, с точки зрения Б., в движениях, а движения подчинены законам механики и могут быть объяснены только с их помощью. — В области химии Б. замечателен своими многолетними исследованиями ртути, показавшими неправильность алхимических представлений о превращении ртути при нагревании в более летучее вещество с особыми свойствами; Б. был противником флогистонной теории (см. Флогистон); в противоположность ятрохимикам (см. Ятрохимия), подчеркивал значение химии как особой науки. Б. впервые применил термометр (Фаренгейта) для измерения t° во время химических реакций. В своем большом учебнике химии «Elementa chemiae» (Париж, 1724) Б. систематизировал важнейшие, произведенные до того времени, химич. работы и подвел их под общие точки зрения; он применил учение Ньютона к химическому сродству, выдвинув, вместо вида и формы отдельных частиц, силу — взаимное притяжение частиц; провел разграничение понятий «химические соединения» и «механические смеси»; рассматривал растворение как химический процесс, являющийся результатом особой силы сродства, к-рую надо искать как в растворителе, так и в растворенном теле.

Лит.: Вальден, П. И., Теории растворов в их исторической последовательности, Л., 1925; S. Johnson, Life of Н. Boerhave, L., 1834 (голл. изд., Амстердам, 1837); Y. Kestelloot, Lofrede of H. Boerhave, Leyden, 1825.

БУРГАС, окр. город и крупный торговый

порт Болгарии на Черном море, в глубинезалива, образующего удобную естественную гавань (ок. 8 метр, глубины). В 1926—31 т. ж.

(много греков, турок, армян, евреев). Порт Б. хорошо оборудован. Б. связан ж. д. с плодородной Вост. Румелией и зап. Болгарией (ж. д. София — Пловдив — Б.) и служит главным вывозным портом для юж. и сред.

Болгарии (экспорт табака, хлеба, яиц, розового масла); значение Б. особенно выросло после империалистской войны, с увеличением значения юж. Болгарии, как производящего сельско-хозяйственного района страны, и в особенности с ростом производства табака (см. Болгария). В настоящее время Б. по торговым оборотам стоит впереди Варны — прежнего главного порта Болгарии.

Гл. обр., через Б. идет ввоз машин и различного оборудования в Софию и другие промышленные центры страны. Здесь одна из крупнейших в Болгарии паровых мельниц.

Растущая промышленность.

БУРГАСУТАЙ, перевал через вост, часть Тарбагатайского хребта на китайской границе, по дороге из г. Зайсана Семипалатинской губ. в г. Чугучак (зап. Монголия); доступен для колесного движения.

БУРГГРАФ, в средневековой Германии (10—13 вв.) начальник города (нем. Burg), облеченный гражданской, военной и судебной властью, с обширными полномочиями. Б. принадлежали к высшей феодальной знати и назначались на должность императором или, в нек-рых случаях, владетельными епископами. Название Б. часто являлось также и почетным титулом.

БУРГЕНЛАНД (Burgenland), одна из 9 провинций («союзных земель», Bundeslander) Австрии. Площадь  — 3.967 км2; население  — 285, 8 т. (1923), 72 чел. на 1 км2; адм. центр — Эйзенштадт; лежит на крайнем В.

Австрии, гранича с Венгрией и соприкасаясь на С. с Чехо-Словакией, на Ю. — с Юго-Славией. Сев . — вост, часть Б. в физикогеографическом отношении входит в ВерхнеВенгерскую низменность; западная и югозападная части переходят в холмистую страну, примыкающую к поясу Штирийских Альп и Лейтских гор; в средней части области выделяется кристаллический массив Гюнс (880 м высоты). Понижение между альпийскими предгорьями и Лейтскими горами открывает путь из Б. в Венскую котловину; у начала этого пути лежит естественный центр области, главный узел ж. д. — г. Оденбург (венг. Шопрон), принадлежащий Венгрии. Состав населения смешанный: около 2/з немцев, остальные — мадьяры и кроаты. Экономически Б. — чисто сельско-хозяйственная область; помимо полеводства, значительно развито садоводство.

Б. — древнее историческое нем. название области, охватывавшей более широкие пределы, чем современный Б. (города Оденбург, Прессбург, Визельбург, Эйзенбург); до конца империалистской войны она составляла зап. часть Венгрии; по окончании войны западная часть Б. стала предметом спора между Австрией и Венгрией и домогательств со стороны Чехо-Словакии и Югославии, стремившихся создать здесь «славянский коридор», соединяющий обе страны.

Сен-Жерменским соглашением 1919 (см.)