БОЛЕЗНИ, винограда, древесины и т. д.; см. Виноград, Древесина и т. д.
БОЛЕЗНИ РАСТЕНИИ, такие уклонения от нормального развития, к-рые, нарушая существенные функции, могут повлечь за собой гибель всего растения или его отдельных частей. К Б. р. довольно близко примыкают уродства, т. е. такие уклонения от нормы, которые не угрожают непосредственно существованию растения. К ним можно отнести, напр., махровость цветов, фасциацию стеблей (развитие стебля в виде лентовидного органа вместо цилиндрического) и др. С другой стороны, можно отличать от болезней повреждения на том основании, что в случае болезни выступает реакция растения, как живого организма, на то или иное воздействие, в случае же повреждения растение ведет себя пассивно. Опадение листьев, напр., от действия некоторых паразитных грибов или, иногда, ядовитых примесей в атмосфере, представляет болезнь, а потеря тех же листьев от поедания скотом или гусеницами является повреждением. Провести до конца границу между болезнями, с одной стороны, и уродствами и повреждениями, с другой, не представляется возможным; поэтому в науке о Б. р., фитопатологии, рассматриваются отчасти и эти уклонения от нормы. — Б. р. обыкновенно разделяются по вызывающим их причинам на: I. Болезни не паразитарного происхождения, вызываемые, б. ч., воздействиями неживой природы.
II. Болезни конституционные, или энзиматические, причина которых кроется в каких-то мало еще изученных нарушениях внутренних функций. III. Болезни паразитарного происхождения, или инфекционные. Болезни Ш-ей группы, с своей стороны, разделяются на: 1) болезни, вызываемые растительными паразитами, и 2) болезни, вызываемые животными паразитами.
I. Не паразитарные болезни.
1) Б. р., вызываемые поранениями.
Эта группа представляет большой научный интерес, т. к. здесь с особенной ясностью выступает активная реакция растения. В общем, при поранениях наблюдаются следующие явления: непосредственно поврежденные клетки отмирают, но их вытекающее содержимое действует на соседние клетки, возбуждая их к усиленному росту и размножению. В результате рана закрывается или даже восстанавливается целый утраченный орган (регенерация). В частности, если поранен орган, сложенный из первичных тканей (лист, клубень, травянистый стебель), то самозалечивание раны сводится, б. ч., к образованию слоя защитной пробки под ней; при поранениях вторичных тканей развиваются, — гл. обр., из камбия, — обычно более массивные новообразования, имеющие первоначально характер живой паренхимы и называемые каллусом. Каллус затем дифференцируется на различные ткани, и на нем могут образоваться новые точки роста, дающие начало новым органам, взамен утраченных.
Специальным типом каллуса является н ап л ы в. Он образуется из камбия по краям раны и, постепенно продвигаясь к центру,может совсем закрыть ее. Однако, так как ткани наплыва не срастаются с нижележащими частями ит. к. сами они довольно легко страдают, — напр., от морозов ит. д., то нередко бывает, что рана, особенно достаточно широкая, так и не может закрыться до конца. Такие незакрывающиеся раны с утолщенным от наплыва краем называются раком растений. Поранения и особенно рак опасны для растения не только прямо — нарушением тех или иных функций, — но и косвенно, т. к. такие места легко заражаются различными паразитными грибами. У наших т. н. косточковых плодовых деревьев (слив, вишен и др.), а также у померанцевых (апельсинных, лимонных и др. деревьев) поранения нередко являются причиной своеобразного заболевания, т. н. гумозиса, или камедетечения.
Заболевание выражается в том, что внутренние ткани коры и древесины растворяются, превращаясь в густые массы камеди, которая и вытекает, в конце-концов, через разрывы наружных покровов. У хвойных аналогичным заболеванием является резинозис, или смолотечение. Оно заключается в ненормально обильном развитии смоляных ходов и затем в превращении в смолу целых участков древесины. Гумозис и резинозис могут вызываться не только поранениями, но и иными причинами, — напр., некоторыми паразитными грибами, почвенными условиями и др. — 2) Б. р., вызываемые воздействиями температуры. Особенно чувствительными к действию мороза оказываются молодые, богатые водой части растения (распускающиеся листья, цветы). При образовании в их клетках кристаллов льда, происходит отнятие воды от протоплазмы и свертывание ее. В результате клетки отмирают. Наоборот, более старые части растения, особенно в зимнем состоянии, выдерживают значительные морозы. Это зависит от их сравнительной сухости и от того, что клеточный сок их богат растворимыми веществами, что понижает t° замерзания. В случае местных отмираний тканей от мороза, — ткани, оставшиеся живыми, реагируют затем на это, как на поранение. Часто образующиеся, напр., на стволах дубов, кленов и др. деревьев т. н. морозобойные трещины сопровождаются затем образованием наплыва. Излишне высокая t°, б. ч., вредит растению косвенно — повышением испарения, и лишь редко наблюдается прямое ее действие в виде ожогов. Ожоги наблюдаются особенно часто на листьях в виде буроватых пятен из отмершей ткани, — реже на стволах с тонкой темной корой (напр., на грушах).
В последнем случае они выражаются в отмирании камбия на известных участках и в засыхании на этих местах коры (сходные явления чаще бывают от мороза и называются тогда морозным ожого м).
3) Б. р., вызываемые недостатком или избытком воды. При длительной засухе наблюдается карликовый росту трав и сбрасыванье листьев у деревьев. Б. ч. недоразвиваются также и плоды. При избытке влаги, в первую очередь, страдают корни, вследствие
