Страница:БСЭ-1 Том 05. Барыкова - Бессалько (1927)-2.pdf/65

Эта страница не была вычитана

ских вагонов и служит, обычно, для ж. — д. пригородного сообщения и для обслуживания повреждений пути, телеграфа и электрической проводки.

БЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА, С6Н5СООН, простейшая кислота ароматического ряда, получила название от бензойной смолы (росный ладан), в к-рой она была открыта еще в 1608; однако, лишь в 1775 Шееле научился добывать Б. к. из бензойной смолы возгонкой в более значительных количествах. В 1776 Руэлль обнаружил нахождение Б. к. в моче, и одно время Б. к. получалась из лошадиной мочи, где содержится довольно много гиппуровой кислоты (см.).

Б. к. часто встречается в растениях в виде солей и сложных эфиров в бальзамах, смолах, душистых маслах и пр. Для целей медицины Б. к. ранее добывалась исключительно (а теперь лишь в небольшом количестве) возгонкой росного ладана. Для прочих целей применяется синтетическая Б. к., получаемая из толуола. Обыкновенно, сначала действием хлора на кипящий толуол на свету получают бензотрихлорид СвН8СС13, а последний при нагревании с известковым молоком — в присутствии железного порошка — дает Б. к., очищаемую кристаллизацией или возгонкой. В последнее время Б. к. получают также окислением толуола, при чем получается Б. к., не содержащая даже следов хлористых соединений. Б. к. представляет собой бесцветные иглы или иголочки с температурой плавления 124°, 5, трудно растворима в холодной, легче — в горячей воде, очень легко — в спирте, эфире, хлороформе и др.; легко возгоняется и перегоняется с парами воды. Пары Б. к. вызывают кашель. Б. к. и ее соли обладают антисептическими и консервирующими свойствами.

В технике находит значительное применение для получения солей (особенно бензойнонатриевой), сложных эфиров (бензойно-метиловый эфир в парфюмерии) и ряда красок (анилиновая синяя, нек-рые ализариновые краски и др.). Обширное применение в лаборатории и технике имеют также а нгидрид Б. к. и особенно хлорангидрид СбН6СОС1, называемый хлористым бензоилом, получаемый технически из бензойной кислоты — действием хлорангидридов серной кислоты.

БЕНЗОЙНАЯ СМОЛА, росный ладан, смола, выделяемая при поранении коры дерева Styrax benzoin, сем. стираксовых. Дерево растет дико и разводится на о-ве Суматре. Смола твердая, с приятным от содержания ванилина, бензойной и коричной кислот запахом. Лучшие сорта внутри белые, снаружи красновато-бурые.

Имеет применение в медицине и особенно в парфюмерии.

БЕНЗОЙНЫЙ АЛЬДЕГИД, или г о р ькоминдальное масло, простейший ароматический альдегид С6НбСНО.

Пахнущая горькими миндалями жидкость с точкой кипения 180°, нерастворимая в воде, легко перегоняется с парами воды. Б. а. получен впервые в 1803 из масла горьких миндалей. В горьких миндалях, персиковых и вишневых косточках содержится амигдалин (см.), к-рый с водой под влиянием энзиБ. С. Э. т. V.ма эмульсина (см.) распадается на Б. а., синильную кислрту и глюкозу.

Изучение Б. а. Либихом и Велером в 1837 имело большое значение для развития органической химии. Теперь Б. а. готовится искусственно исключительно из толуола через хлористый бензил (см. Бензил хлористый) или хлористый бензилиден (см. Бензилиден хлористый), а в последнее время также окислением толуола. Хлористый бензилиден для получения Б. а. нагревают с известковым молоком в присутствии порошка железа и солей закиси железа. Толуол для получения Б. а. окисляют перекисью марганца и серной кислотой. Б. а. применяется в больших количествах в парфюмерии, но особенно для получения малахитовой зелени и других трифенил метановых красок.

БЕНЗОЛ, углеводород С6Нв — бесцветная летучая жидкость своеобразного запаха, уд. в. 0, 884 при 15°, t° кипения 80°, 5, t° плавления 5°, 4, горит коптящим пламенем (t° воспламенения  — 8°). Пары Б. образуют с воздухом взрывчатые смеси. 1.000 слг3 Б. растворяют 2, 11 см3 воды; 1.000 см3 воды растворяют 0, 82 см3 Б. Прекрасный растворитель для жиров, смол, каучука и множества органических веществ, также для серы, фосфора, иода и пр. Б. был открыт в 1825 Фарадеем в светильном газе. В 1833 Митчерлих получил его в совершенно чистом виде сухой перегонкой бензойнонатриевой соли.

Вертело показал, что Б. образуется при сильном накаливании без доступа воздуха из многих органических веществ, а в 1865 получил Б. синтетически нагреванием ацетилена, к-рый он же получил соединением угля с водородом. Б. является основным веществом громадного ряда органических веществ, получившего название ароматического ряда (см.), и установление структур„

,

ной формулы Б.

ен нс/>сн z

I

I

НС\^ / сн

_

(см. Структур — сн ная теория) химиком Кекуле в 1865 явилось эпохой в истории органической химии. Ъесьароматический ряд, т. — е. около половины известных органических веществ, происходит от Б. замещением одного или нескольких атомов водорода другими атомами или группами связанных между собой атомов (радикалы). Иногда Б-ми называют все простейшие ароматические углеводороды, т. — е. и гомологи Б. — толуол, ксилол и др. Установление строения Б. повело к необыкновенно быстрым успехам в изучении реакций как самого Б., к-рое было начато еще раньше (1845) Гофманом, так и вообще веществ ароматического ряда; эти успехи оказали огромное влияние на теорию органической химии и привели к созданию современных колоссальных отраслей химич. промышленности органических веществ: производств органических красок, взрывчатых веществ, лекарств, душистых веществ и т. д.

Техническое получение Б. из каменноугольного дегтя начато в Англии (1849) учеником Гофмана, Мансфильдом, погибшим на пожаре своего завода. И в наст, время Б. получают почти исключительно 18