БАКТЕРИИ422
Почти с такой же исчерпывающей полнотой разработан вопрос о круговороте углерода, т. — е. о разложении углеродистых соединений под влиянием различных микробов. В цикл относящихся сюда превращений входят: спиртовое, уксусное, пропионово-, масляно — и молочно-кислые брожения, разложение целлюлозы, крахмала, пектиновых веществ, жиров и т. д. В виду разнообразия типов биохимического распада углеродистых соединений и невозможности достав точно полно изложить их здесь, мы не будем на них останавливаться (см. Брожение).
Хорошо изучен также круговорот и других элементов — серы, железа и фосфора.
Вообще можно сказать, что работы бактериологии в этой области — одна из наиболее блестящих страниц этой науки (см. Серобактерии, Железобактерии).
Специальные группы Б. По признакам своеобразного биохимизма выделяются и другие группы Б. — пигментные бактерии, светящиеся бактерии и душистые бактерии (см. эти слова). Первые характеризуются образованием окрашенных продуктов диссимиляции. Известны Б., вырабатывающие пигменты различных цветов и оттенков — красный, розовый, оранжевый, желтый, фиолетовый и т. п. Светящиеся Б., или фотобактерии, вырабатывают особые фотогенные вещества, легко окисляющиеся с выделением света. Наконец, душистые Б. образуют вещества чаще всего сложноэфирного типа, издающие аромат фруктов — земляники, ананаса, яблока, груши, дыни и др.
Болезнетворные, или патогенные Б. Особенно очевидны и близко касаются каждого из нас завоевания бакте риологии в области медицины. Со времени установления этиологии заразных болезней, т. — е. причинной связи между развитием в организме специфических Б. и появлением определенной картины болезненных расстройств, все учение об инфекционных болезнях пришлось пересмотреть заново, на совершенно новых началах. Были выработаны методы предупреждения болезней, личной и общественной профилактики, лечения убитыми разводками Б. и специфическими сыворотками (см. Вакцинотерапия, Серотерапия) ит. д. Последние годы отмечены особенно выдающимися успехами в области изучения свойств бактерийных ядов, или токсинов (см.), в области невосприимчивости, или иммунитета (см.), и в выработке методов борьбы с отдельными заразными болезнями. Даже по отношению к туберкулезу последние работы франц. ученых Кальметта и Герэна подают надежду на достижение положительных результатов. Не меньшие успехи достигнуты в борьбе с эпидемическими заболеваниями. Выработаны меры предупреждения и энергичного пре^ кращения их в случае развития. Для этого наиболее культурные страны стремятся проводить массовую иммунизацию населения, изолирование очагов заболеваний и установление наблюдения над бациллоносителями (см.), роль которых в распространении эпидемий становится все более и более очевидной (подробнее см. Патогенные бактерии).
Технические применения.
В технологии бродильных процессов применение метода чистых культур (см. Бактериология) внесло определенность и точную закономерность в область, где до тех пор господствовал грубый эмпиХронологическая таблица важнейших открытий ризм. Крупные заслуги в патогенных бактерий. деле рациональной постаАвтор, открыновки бродильных процесНазвание Год Возбудитель болезни вший возбу открытия дителя болезни болезни сов принадлежат Пастеру и датскому ученому X. Гансену.
Значение метода 1839 Шенлейн Парша Achorion SchOnleini чистых культур настолько 1839—1842 Лангенбек, 1 Oidium albicans очевидно, что в различных Берг и Груби J Молочница государствах Европы и Аме| 1849—1863 Поллендер, Брауэль, Да- > Сибирская язва Вас. antbracis рики устроены специальвэн и Райе ' ные лаборатории для изгоВозвратный тиф Spir. Obermeieri 1873 Обермейер Вас. oedematis malign! товления чистых культур и 1875 Пастер Злокачественный отек рассылки их в виде разВас. leprae Гансен 1879 Проказа ного рода заквасок. ДеDipl, gonorrhoeae Нейссер Гоноррея 1879 1880 Пастер и Туссен Куриная холера Вас. cholerae gallinarum лаются попытки расширить Вас. tuberculosis 1882 Кох Туберкулез область применения чистых Вас. pyocyaneus Синий гной 1882 Жессар культур и на такие про1882 Бушар и Шар — ч изводства, где они до сих Вас. mallei рэн, Леффлер J Сап и Шютц J пор не находили примеVibrio cholerae asiaticae нения, напр., на уксусное Кох Холера 1883 Крупозн. пней — Diploe, pneumoniae 1883—1885 Таламон производство, сыроварение мония 1884 Вас. dlphtheriae Клебс и Леффлер Дифтерия и др. (подробнее см. БроВас. typhi abdominalis жение). О методах бакте1884 Эберт и Гаффки Брюшной тиф 1 Столбняк 1884—1887 Николайер Вас. tetani риологического исследовай Китазато' ] I Diploe, intracellularis ния см. Бактериология.
Менингит 1887 Вейксельбаум 1892 1894 1898 1905 1907 1920
Пфейффер Иерсен Шига и Краузе Шаудинн 1 и Гофман f Бордэ и Жангу Ногуши
Инфлуэнца Бубонная чума Дизентерия Сифилис Коклюш Желтая лихорадка
I meningitidis Bae. influenzae Bae. pestis Bae. dysenteriae Spirochaete pallida Bae. pertussis Leptospira icteroides
Лит.: I. Общая микробиология: 1. Краткие справочники: D u с 1 а и х, Traite de Microbiologie, t. I — IV, 1898—1901; L a f a r, Handbuch der technischen Mykologie, Bd.
I — V, 1904—13; Migula, System der Bakterien, Bd. I und II, 1897—1910 гг. 2. Руководства: 14*
