изображения Б., легшие в основу всей современной описательной микробиологии.
Первоначальный, долго длившийся период бактериологии может быть назван морфологическим, т. к. все внимание исследователей того времени было обращено исключительно на морфологические особенности Б. — их внешнюю форму и особенности строения. Вопрос о биохимизме Б. и о той роли, какую они играют в окружающей нас природе, не затрагивался вовсе. Такое одностороннее направление в бактериологии лишало ее внутреннего содержания, и лишь гений Пастера (1822—1895) вдохнул в нее новую жизнь и вывел на путь широкого развития.
С Пастера начинается второй, физиологический, период бактериологии, период расцвета, приведший ее к современному блестящему состоянию. Пастер показал, что центральный интерес бактериологического изучения составляет выяснение физиологии и биохимизма микроскопических существ. Своими многочисленными гениальными творениями он с полной очевидностью установил, что Б. принадлежат вполне определенное место и роль в круговороте материи и энергии на земле, что они является агентами разложения и минерализации органических веществ, возвращающими в резервуар мертвой природы те элементы, к-рые были взяты из нее растительной и животной жизнью для построения тела. Если бы почему-либо деятельность Б. резко замедлилась или совершенно прекратилась на земле, это привело бы к величайшей катастрофе, т. к. работа распада и окисления органических веществ осталась бы — незавершенной. Поверхность земли вследствие этого быстро загромоздилась бы остатками животной и растительной жизни, сделав невозможным дальнейшее продолжение ее.
Б. являются настоящими могильщиками и ассенизаторами органического мира; в лице их природа располагает даровыми и неутомимыми санитарами, очищающими поверхность земли от засоряющих ее отбросов. Естественно возникает вопрос, каким же образом эти ничтожные, еле различаемые в микроскоп существа могут выполнить такую ответственную, такую колоссальную по своим размерам работу? Ответ простой: хотя химическая работа каждой отдельной бактериальной клетки ничтожно мала в соответствии с ничтожными размерами самой клетки, но огромные скопления Б. в природе вызывают и соответственно большую химич. работу. Напрашивается сравнение между бессильно опускающимися на землю отдельными снежинками и стихийной разрушающей силой низвергающихся с высоты снежных лавин, сметающих все на своем пути.
О химической работе массовых скоплений Б., с к-рой приходится считаться в практической жизни, можно составить себе представление по следующему примеру: на сахарных заводах свекловичный сок, сохраняющийся в огромных чанах', иногда в 10—12 часов превращается в сплошную слизистую массу, благодаря развитию особого стрептококка Leuconostoc mesenterioides, чем наносится громадный ущерб производству.Ничтожные размеры и простота организации Б. дали повод предположить, что последние первично самозародились на земле.
В 60 — х гг. 19 в. во Франции, по почину Парижской академии наук, был поставлен на очередь вопрос о происхождении жизни на земле. Возник знаменитый спор между виднейшими представителями двух течений в науке. Одни, во главе с руанским проф. Пуше, полагали, что легко доказать простыми и доступными каждому опытами зарождение жизни из заведомо мертвой материи. Другие, во главе с Пастером, категорически отрицали это, объясняя положительный результат в опытах Пуше допущенными грубыми ошибками эксперимента. Пастеру путем исключительно тонко поставленных опытов удалось неоспоримо доказать, что если в закупоренном сосуде, в к-рый помещено какое угодно содержимое — органическое или неорганическое, — совершенно уничтожить Б. и их зародыши и воспрепятствовать проникновению туда новых Б. или спор из воздуха, то в сосуде при сколь угодно долгом стоянии никогда не образуются Б. или какиелибо другие организмы. Этим была доказана невозможность самопроизвольного зарождения жизни из мертвой материи, по крайней мере, при известных нам условиях (см. подробнее Самопроизвольное зарождение, Биология, Жизнь).
Размеры и внешний вид Б.
По величине среди Б. наблюдается большое разнообразие. Наряду с настолько мелкими формами, что их не удается рассмотреть в самые сильные оптические системы (невидимые или ультрамикроскопические Б.), существуют Б. сравнительно крупные, видимые даже в слабые системы. Величину Б. обозначают особыми единицами измерения — микронами (р. — 0, 001 мм). О ничтожных размерах Б. можно составить себе наглядное представление по тому, что в объеме, приблизительно соответствующем капле воды, вмещаются сотни милл. Б. — По внешней форме Б. могут быть разделены на 3 большие группы: шарообразные, палочковидные и извитые клетки. Шарообразные формы, или кокки, различаются по груп — Рис. 1. Шарообразные формы.
1 — кокки, 2 — диплококки, 3 — стрептококки, 4 — тетракокки, 5 — сардины, 6 — стафилококки.
Увеличено в 450 раз.
пировке клеток, в зависимости от типа деления. Отдельные круглые клетки носят название кокков в узком смысле слова, или м онококков (рис. 1, 1). Группы. из двух кокков называются диплококками (рис. 1,«), а цепочки кокков — стрепт ококками (рис. 1,«). При делении кокков в двух взаимно перпендикулярных направле-
