Страница:БСЭ-1 Том 03. Анрио - Атоксил (1926)-2.pdf/127

Эта страница не была вычитана

поэтому огромную экономию в познавательной работе человека и очень повышает способность ориентироваться во внешнем мире. Она означает использование всего прежнего опыта человека, она организует и превращает в связное целое различные и бессвязные впечатления. Наша способность узнавать человека или предмет по нескольким чертам, несмотря на изменившиеся условия (другая одежда, перемена внешности) основана на А. Процесс А. способен часто порождать и ошибки восприятия, создавать ложные впечатления от предметов (иллюзии). Так, ошибка в неверно написанном слове или опечатка в книге нами часто не замечаются, и мы прочитываем слово не так, как оно в действительности напечатано. На А. же основано различие во впечатлениях разных людей от одного и того же предмета: они видят одно и то же, но по-разному ассимилируют то, что видят, т. — е. различным образом связывают это впечатление с прежним опытом.

А. играет очень важную роль в педагогике, в деле обучения и воспитания. Эти процессы по преимуществу и являются накоплением нового опыта, и достаточно богатые, развитые и надлежаще направленные процессы А. являются необходимым условием этого накопления. Верное познание и ошибка, правильное впечатление и иллюзия зависят от правильной и ложной ассимиляции.

Лит.: Вундт, В., Основы физиологической психологии, СПБ, 1912.

АССИМИЛЯЦИЯ

АЗОТА РАСТЕНИЯМИ,

см. Азот, IV.

АССИМИЛЯЦИЯ УГЛЕКИСЛОТЫ, выражение, к-рым обозначают претворение углекислоты воздуха в сложные органические вещества зелеными частями растений.

Для выполнения своих жизненных задач всякий организм должен непрерывно расходовать энергию и, следовательно, располагать постоянным запасом ее. Запас этот он черпает из принимаемых им пищевых веществ, по мере надобности превращая содержащуюся в них потенциальную (т. — е. запасную) энергию в кинетическую (т. — е. действующую). Это превращение он осуществляет, окисляя посредством кислорода воздуха углерод и водород органических веществ в углекислоту и воду, т. — е. в те же продукты, к-рые получаются при полном сгорании этих веществ вне организма. Необходимые для его содержания органические вещества — сахары, жиры и белки — животный организм извлекает из растительного, где он находит их в готовом виде. Растительный же организм не только расходует, но и сам заготовляет для себя запасы потенциальной энергии в виде сложных органических соединений. Происходит это следующим образом.

Еще в 70  — х гг. 18 в. женевский ученый Сенебье показал, что зеленые части растений обладают способностью днем поглощать из воздуха углекислоту и выделять кислород, в темноте же они углекислоты не поглощают и кислорода не выделяют. Он же первый усмотрел в этом поглощении и разложении углекислоты процесс питания растений. В дальнейшем целым рядом исслеб. с. э. т. ш.дователей были твердо установлены следующие основные положения: 1) А. у. происходит только в зеленых частях растений и только на свету, при чем солнечный свет может быть заменен достаточно интенсивным искусственным светом; 2) на каждый объем поглощенной углекислоты выделяется равный объем кислорода, так что отношение равно единице; 3) первым осязаемым продуктом А. у. является крахмал, но есть все основания полагать, что последний получается в результате уплотнения молекул глюкозы. Для образования молекулы глюкозы нужно, чтобы 6 молекул углекислоты соединились с 6 молекулами воды и выделили при этом 6 молекул кислорода: 6ОО2+ 6НаО = свн12ов + 602 .

С другой стороны, при прохождении через животный организм крахмал в пищевом тракте превращается в глюкозу, к-рая поступает в кровь, разносится ею по тканям и там сгорает в углекислоту и воду так же, как она сгорает и вне организма, а именно: СвН12О«+6Оа=6СО2+6Н2О .

Следовательно, мы имеем здесь реакцию, обратную той, которая происходит в зеленых частях растений: в животном организме совершается окислительный распад молекулы глюкозы на 6 молекул углекислоты и 6 молекул воды с освобождением энергии, в растительном организме из этих продуктов распада созидается молекула глюкозы, — что может быть осуществлено лишь при затрате соответственного количества энергии. Эти взаимоотношения характеризуют совокупность описанных превращений, как обратимую реакцию, к-рая выражается уравнением: С«Н120Н  — 602

6С02 + 6Н20.

Указанная обратимая реакция лежит в основе так называемого биологического круговорота углерода, т. — е. того последовательного ряда реакций построения и распада, в которых участвует углерод, поступая из воздуха в растительный организм в виде углекислоты, переходя из растительного организма в виде сложных органич. соединений в животный и покидая последний опять в виде углекислоты. Весь углерод органических соединений, входящих в состав живых существ на земле и их ископаемых остатков, как каменный уголь и нефть, происходит из углекислоты и раньше или позже вновь появится в виде углекислоты; весь запас энергии, которую они содержат в потенциальном состоянии, является частью солнечной энергии, так сказать, перехваченной зелеными частями растений на пути к ее рассеянию, и раньше или позже этот запас рассеется в виде тепла в окружающей среде. Рассматриваемая с этой точки зрения А. у. кажется лишь средством частично уловлять и концентрировать энергию солнечных лучей и временно предохранять ее от рассеяния. — Приведенное выше уравнение говорит нам, что из углекислоты и воды образуется сахар с выделением кислорода, но оно ничего не говорит 20