Страница:БСЭ-1 Том 01. А - Аколла (1926)-1.pdf/44

Эта страница не была вычитана

S3

АерЁК — АБРИКОСОВ

и Молния», «Террор» (в феврале 1920 освободивший налетом из Новороссийской тюрьмы около 500 чел. заключенных). Отряды эти, сильно тревожившие белых в течение всего периода пребывания их в Черноморьи (1918—1920), влились в 1920 в части Красной армии.

АБРЕК. Понятие, вкладываемое в этот термин горцами Северного Кавказа, изменялось в связи с эволюцией во взаимоотношениях между коренным населением С. Кавказа и рус. завоевателями. В первый период завоевания, до планомерного «замирения» края, абречество выражалось в эпизодических набегах на земли пришельцев с целью нанесения им экономического ущерба, будучи в то же время проявлением удали и молодечества. После «замирения» Кавказа, А-ми стали называть партизан, продолжавших в одиночку или небольшими партиями борьбу с рус. властями и установленной ими бюрократической государственностью, к-рой А. противопоставляли старый религиозный и родовой уклад горцев. Это придавало им облик бойцов за национальное освобождение горцев. Об А-ах первоначального периода сохранился ряд преданий в песнях (чеченские песни об ауле Дада-Юрт и о Назирабреке). А-ми-партизанами после пленения Шамиля были в Чечне Атабай Карачаевский и Вара, погибшие в борьбе с русскими.

Из А. второго периода особой известностью пользовались: Ших (святой) Задэ, Зелимхан Гушмазакаев из Карачая и Саламбек Гараводжев из Сагойша. Первые два погибли в боях, последний добровольно предался властям на условиях расстрела, но был повешен. После революции 1917 абречество выродилось в обыкновенный уголовный бандитизм.

АБРИКОС, Prunus Armenica L., фруктовое дерево, реже кустарник, из сем. розоцветных, с широкими голыми по краям зубчатыми листьями и одиночными белыми или розовыми цветами, распускающимися до появления листьев; плод — желтая костянка, часто с одного бока красноватая и с одной продольной бороздкой; кожица ее покрыта бархатистым пушком; косточка кругом по краю тоже с бороздкой; мякоть желтая, мясистая. Родом из Туркестана и Монголии, где встречается в диком состоянии. Под влиянием культуры образовалось очень много сортов. — А. не требователен к почве, но чувствителен к холоду. Сев. граница распространения проходит через Волынь, Киев, Полтаву до Астрахани. Однако, выращивание А. возможно и севернее.

Для этого сажают косточки лучших сортов, оставляя всходы на зиму незащищенными.

На следующий год выбираются экземпляры, хорошо перенесшие зиму, и рассаживаются на расстоянии 4—5 м. В почве должно быть достаточно извести. На зиму у шейки корня насыпают земли и прикрывают навозом, а деревцо обмазывают смесью глины, извести и навоза. Корни А. очень нежны и при пересадке требуют. осторожного обращения. Высшие сорта А. разводятся прививками. Для подвоев (см.) наиболее пригодна алыча — дикая слива. Свободно, на открытом воздухе, А. растет в 3. Европе, в Китаеи Соед. Шт. Сев. Ам., а у нас — на Кавказе, в Крыму, в Туркестане и в Бессарабии.

На Украине деревья сажаются на зап. и юж. склонах террасами, а также на шпалерах (см.). Крона А. не должна быть слишком затенена, — А. любит солнце. Через каждые 3—4 года следует при перекопке земли под деревом прибавлять перепрелый навоз и известь (около 1 кг), но не под самым стволом А., а несколько дальше, под кроной.

Плодоношение начинается на 6-й год.

Плоды для перевозки следует собирать не вполне созревшими. Дерево живет до 40 лет. Лучшие сорта А.: в Крыму  — кайса или сирийский, на Кавказе — н евраст, абуталаби, на Украине и в Бессарабии  — краснобокий, персиковый, Люизе и Канцлер. Получить последние сорта можно в садоводстве Уманского техникума (Умань) или в Млиевской (Черкас, окр.) садово-опытной станции. Дерево дает 400—500 кг плодов. На зиму молодые побеги лучше обвязывать соломой. — Содержание сахара в европ. А. — 7%, в калифорнийских от 9, 7 до 12, 5%. Косточка составляет от 5, 5 до 13% веса плода. Семя из косточки содержит 29—40% жирного абрикосового масла; масло это без запаха, приятного вкуса, употребляется в пищу, а также для фальсификации миндального масла и для технических целей. — А. идут для сушки, для консервов в жестянках (компот), для пюре, применяемого в кондитерском деле и пр. А. много сушат в Туркестане, гл. обр., в Ходжентском и Ферганском районах. Мелкие А. (не привитые), высушенные с косточкой, называются в продаже «урюком»; без косточек  — «курагой». Садовые сорта А., правильно высушенные половинками без косточек, — «сушеные абрикосы»  — доставлялись к нам, гл. обр., из Калифорнии; в наст, время их привозят из Туркестана й Персии. Самые сладкие сорта сушеных с косточкой А. дают «шепталу»; она привозилась, гл. обр., из Персии. За период 1913—1915 ежегодно вывозилось из Туркестана до 19.680 т урюка, кураги и сушеных абрикосов.

АБРИКОСОВ, Алексей Иванович, род.

1875, профессор I Моск. гос. университета, председатель Российского об-ва патологов, видный патолого-анатом и деятель в области научно-медицинской литературы. Автор большого количества работ по различным вопросам патологической анатомии. В числе главнейших работ А.: «Патологоанатомические изменения при начале легочной чахотки» (1904), где впервые выяснена анатомическая сущность начальных изменений при туберкулезе легких; «Патологическая анатомия полости рта и зубов» (1914), дающая систематическое изложение вопроса; «Патологическая анатомия симпатических ганглиев» (1921) — описание изменений