Открыть главное меню

Страница:Архангельский сборник. Часть 1. Книга 1 (1863).pdf/137

Эта страница не была вычитана
— 121 —

иногда до трехъ. Топленнаго масла получается отъ нея отъ 3-хъ до 4-хъ пудовъ въ годъ. Пинежскій и Мезенскій скотъ предпочитается Холмогорскому для откармливанія. Цѣна лучшимъ коровамъ отъ 43-хъ до 70-ти р. сер.; за отличнѣйшія платятъ даже по 150 р. сер. Изъ Архангельской губернія отправляется много мяса въ Англію и частію въ С.-Петербургъ[1]

(Пудъ мяса стоитъ около 1 р. 50 к. сер.).

Въ губерніи находится вообще;

Рогатаго скота   88,817шт.[2]
Лошадей          33,460 —
Овецъ (простыхъ) 97,608 —
Свиней            1,899 —
Оленей          153,166 —

Въ числѣ рогатаго скота улучшенной породы (на племя) считается до 1,000 головъ.

  1. Относительно количества скота первое мѣсто принадлежитъ Шенкурскому уѣзду, второе Мезенскому, послѣднее Кольскому. Относительно соразмѣрности разнаго скота съ числомъ дворовъ въ губерніи, первое мѣсто принадлежитъ Онежскому уѣзду, второе Шенкурскому, послѣднее Кольскому.
  2. Скотоводство городскихъ жителей не принимается въ расчетъ.