'''БУЗИНА,''' род растений из сем. жимолостных. Б. {{razr2|черная}}, Sambucus nigra L., кустарники или небольшие деревья до 6 ''м'' высоты. Растет в юж. полосе Европейской части СССР и на Кавказе. Черные ягоды имеют слабительное свойство; идут на подкраску красного вина. {{ImgLfloat|0|БСЭ1. Бузина.jpg|align0=0|title0={{razr2|Бузина черная}}, Sambucus nigra. 1 — цветущая ветка, 2 — цветок, 3 — завязь, 4 — продольный разрез завязи, 5 — ветка с плодами.|align=l}} Цветы употребляются в медицине как потогонное и в наборах как послабляющее. — Б. {{razr2|красная}}, Sambucus racemosa L., сорный кустарник, до 3 ''м'' высоты, с неприятным запахом. Растет в средней и южной полосе. Кислые красные ягоды Б. богаты маслом, годным для технических целей (добывается местами в Германии). Очень легкая пористая сердцевина стеблей как черной, так и красной Б. употребляется при микроскопических срезах в качестве зажима; из нее также делают легкие шарики при опытах с электричеством. Б. {{razr2|травянистая}} (Sambucus Ebulus L.), или {{razr2|бузник}}, многолетнее травянистое растение. Стебли сочные, до 2 ''м''. По листьям, цветкам и черным плодам похожа на черную Б. и часто смешивается с нею, что опасно, т. к. все растение ядовито. Растет в Черноземной области, на Кавказе, в Крыму, образуя иногда большие заросли. Цветки бузника отличаются от цветков черной Б. краснымыкрасными пыльниками (у Б. черной они желтые).
