Открыть главное меню

Брынза
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Бриар — Букс. Источник: т. I, вып. 1 (1907): А — Гальванотропизм • Другие источники: ТСД : ЭСБЕ
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Брынза, бриндза, сыр, приготовл. в Бесарабии. Новоросс. крае и Польше из овечьего молока; вывозится также за границу; отлич. остр. вкусом.