с зеленовато-бурыми цветами — на Кавказе, и Р. sepium с беловатыми цветами — на юге Дальне-Восточного края. Р. graeca, Р. angustifolia и нек-рые другие. разводятся как декоративные. В коре Р. graeca содержится сердечный яд глюкозид периплоцин.
ОБДОРСК, старое название рабочего поселка Салехард (см.), центра Ямало-Ненецкого национального округа.
ОБДОРСКИи КРАЙ. Под этим названием известна территория в низовьях р. Оби, входящая в состав Омской области (см.).
ОБЕДНЯ, русское название литургии. У христиан 1 в. были еженедельные обрядовые общинные трапезы — ужины. С конца 1 в. главным обрядом этих трапез сделалось таинство причащения хлебом и вином. Во 2—3 вв. таинство это выделилось из трапезы, усложнилось новыми обрядами и превратилось в самостоятельное богослужение — литургию, а трапеза утратила свой обрядовый характер, стала устраиваться только для бедных и превратилась в благотворительный обед. По этому обеду и обеденному времени литургия местами получила новое название О.
ОБЕЗБОЛИВАНИЕ, местное обезболивание см.
Анестезия, общее обезболивание см. Наркоз.
ОБЕЗВОЖИВАНИЕ, процесс удаления воды из обрабатываемого материала. Этот процесс называют также высушиванием, подразумевая при этом, что количество воды, по сравнению с общим количеством обезвоживаемого вещества, незначительно. Обезвоживаемый материал может быть газом, жидкостью и твердым телом. Способы О.: 1) разложение воды; разлагая химически воду и удаляя образующиеся продукты разложения, можно удалить небольшие количества воды из газа или жидкости (более часто встречающийся случай); для этой цели применяют металлич. натрий, жидкий сплав металлич. натрия и калия, металлич. магний в виде проволоки и металлич. кальций в стружках; 2) химическое осаждение; при этом способе вода удаляется в виде выпадающего в осадок химич. соединения, но здесь всегда необходимо знать, не реагирует ли осушитель с осушаемым веществом; очень широкое применение как осушитель имеет хлористый кальций, с помощью которого можно обезвоживать газы и жидкости; в качестве осушителей применяют также CuSO4, К2СО3, КОН, Na2SO4, ZnCl2, Р2Об; последняя является наиболее сильным из всех известных осушающих средств; 3) из других способов О. широко применяется метод поглощения водяных паров концентрированной серной кислотой. Твердые тела сушат пропусканием над ними сухих газов, обычно азота. В некоторых технич. процессах воду удаляют капиллярными силами пористых веществ. Например, при формовке фарфоровых изделий суспензия каолина отдает большую часть воды гипсовой форме, в к-рую наливают эту суспензию. Осушающее действие фильтровальной бумаги, губок, полотенец и т. п. основано на этом же явлении.
Для О. нефти, содержащей иногда значительное количество эмульгированной воды, пропускают через нефть электрич. ток (см. Электрофорез).
Лит.: НаумовВ. А., Коллоидальная химия и ее технические приложения, М., 1916; Лаури Т. М., Неорганическая химия, пер. с англ., т. I — II, М., 1935.
ОБЕЗЖИРИВАНИЕ КОЖСЫРЬЯ, процесс извлечения жира из кожсырья в кожевенном илиовчинном производствах. Наиболее богаты жиром овчины (в зависимости от породы овец и корма, от 8 до 60% жира, считая на сухой вес кожи без волоса). Применяют механическое О. к. и О. к. по экстракционному методу.
При механическом О. к. шкуры сначала размачивают в воде (отмока), а затем производят мездрение (механич. очистку овчины от подкожного слоя жира вместе с подкожной клетчаткой). По экстракционному методу производят: 1) О. к. в экстракционных установках. Экстрактор представляет металлический цилиндрич. резервуар (куда загружают шкуры) с герметически закрываемыми люками — загрузочным и разгрузочным. Растворитель, поступая из верхней части экстрактора, омывает загруженные шкуры и скопляется обогащенный жиром в нижней части экстрактора. Дополнительное оборудование экстракционной установки — насосы, резервуары для растворителя, компрессор, калорифер и перегонный куб; 2) О. к. во вращающихся барабанах (извлечение жира эмульсиями). — Содержание жира в шкуре не следует снижать ниже 7—8%, иначе чрезмерное О. к. шкур вредно отражается впоследствии на качестве готовых изделий.
ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ, уничтожение возбудителей заразных заболеваний дюдей, животных и растений. Разнообразные методы современного О. включаются в понятия дезинфекции (см.) или стерилизации (см.); первым определяют уничтожение или ослабление лишь патогенных микроорганизмов, вторым — полное уничтожение всех микробов в подвергаемой О. среде. Применяется О. для устранения возможности распространения заразного начала и для избежания эпидемий и эпизоотий (см.). Подвергаются О. помещения, обстановка, одежда, посуда и вообще все, что приходит в соприкосновение с заразным началом.
ОБЕЗЛИЧКА «есть отсутствие всякой ответственности за порученную работу, отсутствие ответственности за механизмы, за станки, за инструменты» (Сталин, Вопросы ленинизма, 10 изд., стр. 454). О. возникла на предприятиях «как незаконная спутница непрерывки» (Сталин, там же). Незаконная потому, что при правильной организации труда, когда определенные группы рабочих прикреплены к механизмам, к станкам, непрерывка не могла бы повести за собой О. На железных дорогах раньше, чем где бы то ни было, О. была ликвидирована путем спаренной езды. Беспрерывная смена незакрепленных за отдельными станками и механизмами рабочих вела естественно к тому, что отдельно взятый рабочий не нес никакой ответственности за механизмы, — за инструменты и станок. В результате — массовая поломка станков и отсутствие стимула к повышению производительности труда. Тов. Сталин в речи на Совещании хозяйственников 23/VI 1931 резко осудил практику работы многих предприятий и потребовал решительной борьбы с извращениями в организации труда и ликвидации обезлички. О. не только зло для предприятий, где люди имеют дело со станками.
Враги народа попытались О. вкоренить и в советский аппарат, профсоюзы и т. д. Здесь О. тесно связана с «функционалкой», к-рую резко осудил XVII Съезд ВКП(б). При «функционалке» так же, как и при О., ответственность за отдельный участок работы распределяется среди нескольких лиц по функциям работы, что фактически обезличивает работу. Борьба с
