Страница:БСЭ-1 Том 25. Железо - Зазор (1932).pdf/192

Эта страница не была вычитана

стриальных предприятий. В свиноводстве при такой системе можно получить ок. двух опоросов в год от одной матки, с увеличением практического выхода поросят на 1 матку на 50—70%, что заметно уменьшает расход «маточного» корма на единицу привеса приплода. В овцеводстве и птицеводстве интенсификация заключается в передвижении срока появления приплода на более ранние месяцы весны с таким расчетом, чтобы молодняк достиг уже к осени (а в отношении откармливаемой птицы в середине лета) хозяйственной спелости.

Качественное улучшение стада ведется на основе отбора наиболее продуктивных, а следовательно наилучше оплачивающих кормление и уход особей. Процесс улучшения стада значительно ускоряется путем метизации (см.). — Ж. Союза отличается исключительной породной пестротой: у нас имеется свыше 50 пород и отродий крупного рогатого скота, свыше 100 пород овец, до 170 пород лошадей и т. д. Для того чтобы правильно организовать систематическое планомерное улучшение Ж. и обеспечить создание высокопродуктивных массивов чистопородных животных, необходимо породное районирование.

Вопросы породного районирования были предметом самого тщательного изучения (на протяжении почти 2 лет) р Ин-те Ж. и Наркомземе. В результате в 1931 был закончен разработкой вопрос о породном районировании крупного рогатого скота. Вместо 54 продуктивных пород на территории СССР должно остаться 18 пород. В числе этих 18—5 иностранных, зарекомендовавших себя своей высокой продуктивностью в наших условиях: шортгорны, герифорды, сименталы, швицы и остфризы, а также местные породы (холмогорская, ярославская, красногорбатовская, сибирская, бестужевская и др.).

В области овцеводства в основе берется курс на мясо-шерстное направление. В число плановых пород входят: прекос и рамбулье, дающие мериносную шерсть, англ. мясо-шер стные породы — ромнимарши, линкольны, гемпширы и пр., а также новокавказские, каракули, гиссарские, казанские и романовские.

Плановыми породами свиней установлена белая английская и немецкая породы. По лошадям: рысистые породы — орловская и орловско-американская, тяжеловозные — бельгийская и першероны, верховые — английская, донская, кабардинская, туркменская.

Проведение в жизнь намеченного породного районирования является одним из важнейших мероприятий, направленных к качественному улучшению стада. При этом реконструкция стада должна быть проведена в кратчайшие сроки. Если САСШ добились улучшения своего стада в течение 50—60 лет, то мы должны добиться таких же результатов в течение 5 лет (совхозы) и максимум 8—10 лет (все стадо). При преимуществах крупных форм х-ва и при широком использовании животноводческими совхозами и колхозами последних достижений науки и техники, и в частности при широком применении методов искусственного осеменения и массовой селекции, мы сумеем догнать и перегнать Америку в отношении качества стада в 7—10 лет.

2) Кормовая база. Кормовая база Ж. должна быть: 1) достаточной, 2) устойчивойиз года в год, 3) уравновешенной по сезонам года, 4) полноценной в отношении белка и 5) дешевой. Характерной чертой отсталого индивидуального крестьянского Ж. является всегда то, что даже в районах с устойчивой урожайностью происходят в отдельные сезоны года прорывы кормовой базы. По этой причине не только падает текущая молочная продукция скота, но коровы теряют еще и в весе, что особенно пагубно в интенсивных районах, где восстановление живого веса скота на дорогом корме — разорительная операция. Остановимся на отдельных элементах кормовой сазы.

В экстенсивном х-ве луга истощаются даже в условиях благоприятного климата. Для подъема продуктивности лугов имеются три пути: 1) распашка и включение их в полевой севооборот в целях расширения полевого травосеяния, 2) образование постоянного культурн. луга путем перепашки удобрения и засева ценными луговыми травами и 3) поверхностное улучшение луга в естественном его виде путем расчистки от кустарников, подсева местами травы и удобрения (см. Луга), Недостаток хороших летних пастбищ для скота составляет основное зло экстенсивной кормовой базы. Выходом из пастбищного кризиса являются: 1) обращение части суходольных лугов в пастбище (в лесной зоне Союза), 2) поверхностное улучшение естественных пастбищ путем очистки, выравнивания, подсева и чередования с сенокосным пользованием, 3) закладка постоянных культурных пастбищ, путем перепашки, удобрений и засева специальной травосмеси (ботанически отличной от травосмеси, высеваемой на культурном лугу), 4) подкормка коров сильными кормами и силосом, 5) посев трав в поле на зеленый корм или стравливание.

Из гуменных остатков яровая солома и особенно полова составляют важное кормовое средство, к-рое нельзя игнорировать и в крупном х-ве (зерносовхозы). В практике 1931 уже имело место широкое использование мясосовхозами кормовых ресурсов зерносовхозов. В 1932 зерносовхозы должны дать мясосовхозам примерно 4 млн. т грубых кормов. В последующие годы, несмотря на огромнейший рост своих кормовых площадей, совхозы «Скотовода» также будут нуждаться в систематической помощи Зернотреста.

Строительство силосов и закладка силосного корма превратились в Союзе в грандиозную массовую кампанию, в к-рую втянуты миллионы колхозников, совхозных рабочих, советская общественность, особенно комсомол. В 1931 в башнях, траншеях и ямах по всему СССР было засилосовано 12 млн. т. Сессия ЦИК СССР постановила засеять в 1932 силосных культур до 1.200 т. га и засилосовать 200 млн. ц кормов.

Из зерновых кормов самый выгодный по своей высокой урожайности и по способности использовать поздние осадки в засушливых районах — кукуруза (в САСШ кукуруза является основным видом корма для свиней). В нек-рых областях место кукурузы в откорме должен занять ячмень. В засушливой степи Заволжья и Сев. Казакстана место кукурузы занимают засухоустойчивые сорта проса. Овес представляет собой наи-