Страница:БСЭ-1 Том 17. Гимназия - Горовицы (1930).pdf/125

Эта страница не была вычитана

действий против советского флота в районе Кронштадта («Морской сборник», янв., 1929, № 1, Ленинград).

А. Черемухин.

ГЛИССОН (Glisson), Френсис (1597—1677), англ. врач, анатом и философ, проф. в Кембридже и Лондоне. Наиболее известен его труд «Anatomia hepati» (Анатомия печени, 1654), в котором он описал капсулу печени, носящую его имя. Для изучения детских болезней большое значение имела его работа о рахите (1660). Соч. Г. собраны вЗтт.: Opera medico-physica (Lugduni, 1691 и 1711).

ГЛИСТНИК, глистовник, глистогон, названия различных растений, применяемых как глистогонные средства (см.).

При этом глистником чаще всего называется черный, или мужской папоротник (см. Аспидиум); глистогон  — то же, что цитварное семя (см.); глистовник — то же, что паслен сладкогорький (см. Паслен).

ГЛИСТОГОННЫЕ СРЕДСТВА, лекарственные вещества, применяемые для изгнания кишечных паразитов. Будучи нервно-мышечными ядами, вызывающими паралич мускулатуры глистов, Г. с. не являются безразличными для организма больного и могут вызывать явление отравления. Поэтому необходимо, чтобы Г. с. по возможности мало всасывались из желудочно-кишечного канала; это необходимо также и для наиболее длительного воздействия введенного Г. с. на паразита. Г. с. сами по себе являются трудно всасывающимися веществами; возможность значительного же всасывания их, помимо этого, предупреждается последующим применением слабительных, которые препятствуют длительной задержке Г. с. в кишечнике и способствуют выведению оглушенного или парализованного паразита. Кроме того, во избежание быстрого всасывания и для лучшего действия Г. с. на глистов, больного подготовляют не голоданием, а назначением за 1—2 дня легкой диеты.

Г. с. делятся на две основные группы: средства против ленточных глистов (т. н. taenifuga) и средства против круглых глистов (т. н. vermifuga). К первым относятся корневище мужского папоротника (Aspidium Filix mas, см. Аспидиум) и некоторых близких ему растений; надо иметь в виду, что эти вещества, весьма ядовитые, всасываются кишечником только в присутствии растительных масел и жиров, в виду чего при приеме препаратов корневища папоротника нельзя в качестве слабительного давать касторовое масло.

Далее, против ленточных глистов применяется кора гранатового дерева (см.), цветы куссо, камалы (см.), семена тыквы и др.

Против круглых глистов /аскарид, остриц, хлыстовиков) основным средством является сантонин (см.), получаемый из закрытых цветков растения артемизия или цина (см. Полынь), по-русски именуемых цитварным семенем. Сантонин является весьма ядовитым веществом и при нерациональном лечении (большие дозы, прием натощак) может вызвать серьезные отравления (расстройство зрения, расстройство желудочно-кишечного канала, общую слабость, спутанность сознания). Кроме сантонина, употребляют луговую рябину, чеснок, настоенный на молоке, масло хеноподия (см.) и другие. В качестве Г. с. применяются также и некоторые антисептические средства, трудно всасываемые кишенриком — тимол, нафталин. В последнее время для предварительного лечения дают метиленовую синьку, после которой при ленточных глистах дают препараты папоротника, а при круглых — сантонин или эметин (см.).

В. С.

ГЛИСТЫ, черви, паразитирующие в теле человека и животных. См. Гельминтология, Гельминтозы.

ГЛИЦЕРИДЫ, эфиры глицерина с кислотами (см. Глицерин); получаются взаимо 242

действием глицерина с неорганическими и органическими кислотами при одновременном выделении воды и разлагаются на те же составляющие с присоединением воды. Из эфиров с неорганическими кислотами наиболее замечателен нитроглицерин (см.), — полный эфир глицерина, или триглицерид, но известны также и неполные эфиры глицерина, диглицериды и моноглицериды. Эфиры глицерина с уксусной кислотой называются ацетинами. Из эфиров глицерина с другими органическими кислотами наиболее замечательны те, к-рые входят в состав жиров, т. е. триглицериды кислот пальмитиновой, стеариновой и олеиновой. Если при гидролизе какого-либо Г. наряду с глицерином получается только одна кислота, то Г. — простой, если образуются две или три разные кислоты, то Г. — смешанный. Примером смешанного Г. может служить дистеарил-глицеринофосфорная кислота, при гидролизе к-рой получаются: 1 молекула глицерина, 2 молекулы стеариновой кислоты и 1 молекула фосфорной кислоты. Смешанными Г. являются и лецитины.

ГЛИЦЕРИН, сиропообразная сладкая жидкость без цвета и запаха, кипит при 290°, при охлаждении с трудом получается в кристаллах, плавящихся при 17°, смешивается с водой и спиртом, в эфире и хлороформе не растворяется, является растворителем для многих органических и неорганических веществ.

Состав глицерина  — С3Н8О3, его строение  — СН2ОН  — СНОП  — СН2ОН. Г. открыт Шеле (1779). Шеврель признал Г. постоян. составной частью жиров, из к-рых он получается при гидролизе. Вертело, нагревая Г. с жирн. кислотами, получил жиры (1853). По химическому характеру Г. есть алкоголь с тройной спиртовой функцией, зависящей от присутствия в его молекуле трех гидроксильных (ОН) групп. Поэтому с металлами он образует три ряда алкоголятов, называемых глицератами, и с кислотами дает три ряда эфиров, называемых глицеридами (см.). В природных жирах находятся полные эфиры Г. с жирными кислотами: стеариновой, пальмитиновой и олеиновой.

Если эфиры Г. подвергать гидролизу, т. е. расщеплению с одновременным присоединением воды, то они распадаются на глицерины и соответствен, кислоты. Природные жиры распадаются при гидролизе на Г. и жирные кислоты. Гидролиз жиров и есть обычный метод технического получения Г. Осуществить его можно различными способами, а именно: 1) действием воды в автоклавах под давлением 8—10 атм. и при темп. 170—180°, лучше с небольшой прибавкой извести; 2) нагреванием концентрированной серной кислотой не выше 120°; 3) кипячением с водными растворами едких щелочей, взятых в избытке; в последнем случае свободные жирные кислоты нейтрализуются щелочью и дают мыла, почему гидролиз жиров и называют вообще омылением; 4) кипячением с водой, содержащей некоторое количество особых реактивов, как, напр., реактив Г. С. Петрова, получаемый действием крепкой серной кислоты на нефть; 5) расщеплением с помощью особого энзима (рициназы), находящегося в семенах клещевины. — После гидролиза выделившиеся жирные кислоты