конкурсной оценки и премирования тех из них, к-рые окажутся лучшими. Оценка производится экспертной комиссией, которая принимает во внимание происхождение животного (его родословную), продуктивность (засвидетельствованную какой-нибудь общественной организацией, наприм., контрольным союзом или местной агрономической базой), экстерьер (см.) животного и его состояние упитанности. Все эти четыре момента оцениваются по пятибальной системе, при чем полученные баллы умножаются на определенные коэффициенты: 3 — для происхождения и продуктивности, 2 — для экстерьера и 1 — для состояния упитанности.
Располагая полученные суммы баллов в нисходящем порядке, производят премирование выставленных экземпляров.
ВЫВОДКОВЫЕ КАМЕРЫ, мешки, сумки, полости, особые образования у различных животных, служащие для развития яиц или донашивания не вполне еще зрелой молоди. В. к. очень разнообразны по своему строению, локализации и происхождению и встречаются у животных самых различных типов и классов (иглокожих, круглых червей, моллюсков, ракообразных, рыб, земноводных, млекопитающих). Так, у водяных осликов (рачки) выводковая сумка образуется листовидными придатками ножек; у самок дафний и других ветвистоусых рачков выводковая полость, в которой откладываются партеногенетические яйца, располагается на спинной стороне под оболочкой (панцырем); у некоторых моллюсков выводковыми камерами служат жабры. Донашивание молоди в выводковых сумках широко известно у самцов морского конька и иглы-рыбы, на брюшке у которых образуются такие сумки в виде выростов кожи, далее у некоторых ракообразных и особенно у сумчатых млекопитающих.
ВЫВОДКОВЫЕ ПОЧКИ, 1) у высших растений — настоящие почки (см.), но с иными свойствами и несколько измененным строением, в связи с чем они могут отрываться от материнского организма и, прорастая, давать новые особи; во многих случаях В. п. возникают, как и нормальные, в пазухах листьев, но иногда и на самих листьях; 2) у низших растений выводковыми почками называют одно — или многоклеточные образования, служащие для вегетативного размножения так же, как и выводковые почки высших растений.
ВЫВОДКОВЫЕ ПТИЦЫ, Nidifugae, птицы, птенцы которых появляются на свет настолько развитыми и оперенными, что уже через несколько часов по выхождении из яйца молодые птенчики могут самостоятельно бегать и вскоре научаются находить себе корм. К В. п. принадлежат: гагары, тетерева, куриные, журавлиные, пластинчатоклювые, кулики, рябки и другие. Степень развития самостоятельности у молодого птенчика может сильно варьировать. Так, напр., птенец страуса в течение первых 24 часов не способен стоять на ногах и держать голову поднятой, но уже по прошествии двух суток птенчик начинает ходить. Молодой куличок, едва обсохнув от яйцевой влаги, уже быстро бегает; крошечный пуховыйптенчик поганки ловко ныряет, словно взрослая птица. Наибольшей степени самостоятельность В. п. достигает у сорных кур: на третий день после вывода птенчик летает.
ВЫВОДНАЯ КУНИЦА, пошлина, взимавшаяся в Московском государстве представителем администрации, наместником или волостелем, с девицы, выходившей замуж за пределы общины или области. В. к. являлась компенсацией за переход рабочих рук в другую тягловую сферу.
ВЫВОДНАЯ ПАМЯТЬ (в ыв о д но е письм о), отпускная, выдававшаяся помещиком крепостной, выходившей замуж на сторону.
Оплата вывода определялась по взаимному соглашению, но закон предусматривал точные размеры вывода для беглых.
ВЫВОДНОЕ ПИСЬМО, см. Выводная память.
ВЫВОДОК, биологический термин, принятый для обозначения семьи птиц и млекопитающих, состоящей из временно живущих вместе родителей (или какого-нибудь одного из родителей) и детенышей. У птиц в В. держатся или оба родителя, принимая участие в прокормке птенцов (хищные, ракшеобразные, воробьиные и другие), либо один из родителей (большинство куликов, многие куриные). В последнем случае, забота о потомстве выпадает на долю самки, реже этим занят всецело самец (гемиподы, кулички, плавунчики). Количество молодых колеблется от 1 (крупные орлы) до 20 и более (серая куропатка). У млекопитающих в большинстве случаев оба родителя находятся при выводке. Число детенышей варьирует: у обезьян, копытных и др. рождается лишь по одному молодому, у грызунов (а из копытных — у свиней) количество детенышей может доходить до 10 и даже 20.
ВЫВОЗ, см. Внешняя торговля.
ВЫВОЗ КАПИТАЛА, см. Экспорт капитала.
ВЫВОЗНАЯ СИСТЕМА УДАЛЕНИЯ НЕЧИСТОТ, одна из двух основных систем
ассенизации (см.), при которой нечистоты и отбросы удаляются из мест накопления путем вывоза их специально оборудованным транспортом. В. с. у. н. может быть организована в виде бочечной системы удаления нечистот (см.) или в виде выгребной системы; при последней нечистоты поступают по трубам в специально устроенные выгребные ямы, откуда по мере наполнения их вывозятся в бочках. Опорожнение ям производится пневматическими бочками (герметически закупоренная бочка, в которую нечистоты накачиваются через рукав, опущенный в яму, посредством воздушного насоса, разрежающего воздух в бочке) или более примитивно — черпанными бочками (бочка, наполняемая вручную черпаками). Иногда производится предварительное уплотнение нечистот (путем засыпки ям порошком торфа, древесного угля, сухой земли), дезинфекция их (известковым молоком, хлорной известью) и дезодорация их (железным купоросом, марганцевокислым калием). Основным недостатком В. с. у. н. является то, что при ней достигается удаление обычно не более 5—10% всех нечистот, преимущественно плотных, в то время как остальная масса
