Пахотный слой почвы в отношении своих технических свойств резко разделяется на два горизонта. Верхний горизонт отличается большей сухостью, содержит большее количество живых и мертвых побегов растений, сильнее уплотнен неизбежной при с. — х. культуре ходьбой, ездой порожних и груженых телег, пастьбой и ударами дождевых капель.
Дожди разрушают и комковатую структуру всего верхнего горизонта, в котором одновременно наиболее сильно проявляется и действие аэробного процесса, разрушающего перегной, который цементирует комки. Все вместе взятое определяет основное техническое свойство верхнего горизонта пахотного слоя — его неспособность крошиться: при В. он или разламывается на большие глыбы (в случае В. жнивья) или обращается в цельные или разорванные ленты (в случае В. дернины). Обратить эти глыбы или ленты в комки можно только путем боронования, укатывания глыбодробами, разрезания дисковыми культиваторами. Все эти приемы неизбежно связаны с распылением большей части пахотного слоя и придают ему свойства сплошь бесструктурной почвы.
Нижний горизонт пахотного слоя обладает противоположными свойствами. Он всегда влажнее верхнего горизонта, никогда не содержит побегов растений, а только корни, направленные преимущественно вниз, никогда не бывает сильно уплотненным, т. к. от уплотнения его защищает верхний горизонт; структура нижнего горизонта всегда совершеннее, т. к. аэробный процесс в нем сильно ослаблен вследствие поглощения кислорода верхним горизонтом почвы. Поэтому нижний горизонт пахотного слоя, в отличие от верхнего, обладает способностью крошиться, т. е. рассыпаться в комки при всяком нарушении его природного залегания.
Единственным правильным приемом В. в наст, время является обработка плугом с предплужником, т. н. культурная В. Культурный плуг (рис. 1) состоит из двух корпусов, расположенных в одной вертикальной плоскости. Передний корпус, имеющий крутой цилиндрический
Рис. 1. Культурный плуг Сакко. А — корпус плуга, В — предплужник, С — нож.
отвал, срезает верхний, неспособный крошиться, горизонт пахотного слоя и сбрасывает его на дно предыдущей борозды в виде глыб или разорванных лент. Вслед за передним корпусом, или предплужником, следует второй корпус, с ножом впереди.
Второй, или главный, корпус своим крутым цилиндрическим отвалом поднимает нижний горизонт пахотного слоя и им заваливает сброшенный предплужником верхний го 572
ризонт. Так как нижний горизонт способен крошиться, он на крутом отвале главного корпуса обращается в сплошную массу комков, к-рые засыпают нижележащие глыбы или разорванные ленты дернины совершенно ровным слоем. Этот слой комков поглощает всю воду атмосферных осадков и свободно пропускает воздух к засыпанным глыбам или дернине, которые хорошо увлажняются и пропитываются перегноем, образующимся при разложении органических остатков. Эта обработка удовлетворяет одновременно обеим целям В. Кроме того, она исключает необходимость последующего боронования, укатывания или дискования; по полю, обработанному плугом с предплужником, можно непосредственно производить посев. Глубина верхнего, неспособного крошиться, горизонта, в среднем, равна 10 см, и, чтобы прикрыть этот сброшенный предплужником горизонт, необходимо не менее 10 см нижнего, способного крошиться, горизонта. Поэтому минимальная глубина, при которой возможно применение культурной В., равна 20 см. Эта глубина всюду признается нормальной глубиной В. Обработка на глубину менее 20 см называется мелкой, а глубже 20 см — глубокой. Если глубина обработки превосходит 40 см, она носит название райольной.
Кроме культурной В., до сих пор еще применяются устаревшие формы обработки взметом (см.) и оборотом пласта.
Взмет производится плугом с винтовым отвалом, при чем пласты отрезаются в форме лент и устанавливаются под углом 45° к горизонту. После взмета неизбежно применение борон или дисковых культиваторов для разрыхления плотных пластов взмета.
Кроме излишних затрат на боронование или дискование, при этих операциях неизбежно происходит сильное разрушение комков почвы: она становится бесструктурной, и урожаи на ней быстро падают. Оборот пласта — самый древний способ вспашки, насчитывающий несколько тысячелетий, до сих пор еще сильно распространен наЮ.-В.
СССР. Он производится плугами, носящими название сабана, колонистского, англо-болгарского, новороссийского; к тому же типу принадлежат и современные американские плуги, приводимые в движение механич. двигателями. При этом приеме пласт оборачивается более или менее совершенно на 180° и укладывается плашмя. Создание рыхлого слоя для посева производится многократным боронованием или дискованием. Эти обработки неизбежно влекут разрушение комков почвы, и последняя быстро «выпахивается», т. е. обращается в бесструктурную массу, способную дать только невысокие урожаи, целиком зависящие от частоты выпадения летних дождей. Хозяйство при этих системах В. приобретает самое страшное свойство — оно становится стихийным. — Для В. жнивья часто рекомендуется применение рухадловых плугов, т. е. плугов с крутым цилиндрическим отвалом без предплужника. Независимо от глубины В. рухадлом, верхний горизонт пласта, неспособный крошиться, обращается в глыбы, и все комки, могущие образоваться при этой
