БРАЗИЛИЯЗолотого Берега у Гвинейского залива (Африка), где разведение какао в течение немногих лет сделало огромные успехи.
Продукция в тыс. кв Страны, производя
1909—13 щие какао в сред, 1923/24 1924/25 за год Золотой Берег . . .
Бразилия ................
Экуадор ...................
349 316 373
2.008 697 309
2.269 582 332
В 1925 Б. вывезла 645 т. кв какао. 80% добываемого в ней какао получается в шт.
Байя и вывозится через порт Байя. Почти половина идет в Нью-Йорк. Цены на какао в Америке низки, доходность плантаций незначительна, крупный капитал ими не интересуется, и разведение какао находится в руках мелких плантаторов. Еще меньшее значение, вследствие неорганизованности сбыта, имеет разведение апельсинных деревьев, бананов и др. плод, растений.
Фрукты — превосходного качества, но капитал заинтересован только одним кофе. — Почва и климатические условия кофейного пояса Б. являются идеальными и для разведения хлопка, но до последнего времени хлопководство не привлекало внимания ни капиталистов, ни правительства. На юге Б. разводится американский хлопок — эпланд, на севере — хлопковое дерево, дающее без пересадки волокно в течение 5—15 лет. Главные хлопковые плантации — в С. — Паулу.
Несмотря на наличие огромной площади, пригодной для хлопководства, Б. по сбору хлопка уступает не только Соед. Штатам, но и ряду других стран.
Сбор хлопка (очшц.) в тыс. кв*
Страны, производящие хлопок
1909—13, в среднем за год
1924/25
1925/26
С'-А. Соед. Шт. .
Брит. Индия . .
Китай................
Египет ................
СССР................
Бразилия ....
28.258 7.770 4.825 3.150 1.962 907
29.526 11.046 4.693 3.268 1.048 1.311
34.916 10.955 4.413 3.532 1.720 1.479
В связи с ростом текстильной промышленности Б. должно усилиться и разведение хлопка. — Табаководство дало до 700 т. кв в 1922/23, 616 т. кв в 1923/24 и 591 т. кв в 1924/25; по сбору табака Б. стоит далеко позади Соед. Штатов Сев. Америки, уступая им в 8—10 раз. 40% сбора дает штат Байя, почти все остальное — штаты Рио-Гранде-ду-Суль и Минаж. — Полевые культуры распространены в центральных и южных штатах вост, полосы (Минаж, С. — Паулу и Рио-Гранде-ду-Суль). Главный хлеб Б. — маис (в 1922/23—51, 4 милл. кв, в 1923/24—45, 7 милл., в 1924/25—41, 1 милл. кв); 75% его сбора приходится натолько-что названные штаты.
В больших количествах собирается и рис.
Недавно он ввозился в страну, теперь есть уже избытки для вывоза, хотя и небольшие. Рис разводится в Б. на небольших * По данным Римского ежегодника с. х-ва.участках, 75% приходится на те же 3 земледельческих штата. Другие хлеба разводятся в малых количествах — для них в Б. слишком жарко. Пшеница в значительных размерах разводится лишь в самом южном и холодном штате — Рио-Гранде-ду-Суль: на него приходится половина всего сбора пшеницы. Дополнением к рису и кукурузе является, главным образом, корнеплод маниок, особенно богатый крахмалом (его мука известна под названием тапиока), а также картофель и бобы.
Значение отдельных полевых культур в экономике Б. видно из след, таблицы: Сбор в тыс. кв
С. — х. культуры
Маис....................
Рис.....................
Пшеница.............
Рожь...................
Ячмень.............
Овес...................
Бобы...................
Маниок (мука). .
Картофель ....
1922/23
1923/24
1924/25
51.365 8.591 802 203 69 65 6.303 6.732 2.084
45.661 7.694 1.176 186 66 69 5.708 8.103 2.410
41.082 7.281 1.062 179 62 64 5.760 7.965 2.322
Скотоводство занимает пока скромное место в народном хозяйстве Б. Главные его виды — разведение крупного рогатого скота и свиней. Крупный рогатый скот разводится, гл. обр., на более холодном юге (на штат Рио-Гранде-ду-Суль приходится % всего крупного рогатого скота) и на возвышенностях штатов Минаж и С. — Паулу, покрытых тучными пастбищами. Выращивание скота производится также во внутренних штатах — Матту-Гроссу и Гойаж, занятых на 2/3 степями, местами — болотистыми луговинами. Однако, здесь всего 3% ферм Б. Когда внутренние штаты будут прорезаны ж. д., они станут главнейшей областью скотоводства Б., пока же скот переправляется отсюда для откорма в восточные штаты. Во время пути он сильно худеет и становится пригодным для убоя лишь после откорма в течение 8—12 месяцев. В восточных штатах постепенно налаживается мясное дело. Порода, выращенная португальцами из привезенного из Европы скота, выродилась в тощий и костлявый скот. Мясо его солилось и провяливалось тонкими ломтями на солнце (xarque). В 20 веке стали улучшать породу с помощью вывозимого из Ост-Индии зебу, к-рый оказался вполне приспособленным к климату Б. Метисы зебу быстро распространились в стране. Для приготовления вяленого мяса имеется св. 70 предприятий (из них 35 — вРио-Гранде-ду-Суль, 27 — вМинаж, 12 — в Матту-Гроссу), изготовляющих до 50 милл. кг мяса в год (в 1912 — св. 85 милл. кг).
Наряду с этим, во время войны возникло 10 крупных хладобоен в С. — Паулу и РиоГранде-ду-Суль. Принадлежат они североамериканским и британским компаниям.
Вывозится ежегодно около 75 милл. кг. После войны вывоз сократился, т. к. бразильское мясо хуже аргентинского. По количеству свиней Б. уступает только Соед. Шт.
С. Амер, и Китаю и стоит, приблизительно,
