Деятельность А. направлена была, почти исключительно, на питание детей в открытых ею, при содействии Сов. власти, столовых.
Первоначально А. доставляла дополнительное питание всего 1 тыс. детей; к концу 1921—58 тыс.; в 1922 число детских (дополнительных) пайков было доведено до 5 милл.; в том же 1922 А. приняла на себя дополнительное питание и взрослых (в июле — сентябре также до 5 милл. чел.), так что в период максимального развития своей деятельности она выдавала дополнительное питание приблизительно 10 милл. ч. В связи с увеличением числа питаемых средний размер пайка был уменьшен до 514 калорий, что было явно недостаточно. К концу своей деятельности А., по настоянию Советского правительства, увеличила калорийность пайка до 614 кал., уменьшив число едоков на 1 милл. Для выполнения своей работы А. создала в РСФСР свой аппарат с центром в Москве и уполномоченными по губерниям, где она работала. Из Америки приехало до 300 сотрудников; на месте же, в РСФСР, А. пригласила на службу свыше 10 тыс. ч. по своему выбору и усмотрению. Жалованье приглашенным сотрудникам выплачивало Советское правительство, предоставляя также А. помещения, жилье, склады со всей обстановкой, отоплением, освещением, транспортные средства и горючие материалы для привезенных ею с собой из Америки многочислен. автомобилей — легковых и грузовых.
За время деятельности А. ею было выдано 1.019.169.839 детских порционов и 795.765.480 взрослых, итого 1.814.935.319 рационов. Калорийность их составляла от 614 до 470 кал. (детский паек). Паек состоял из какао (0, 70—0, 94 золотника), сахара (2, 57—3, 68), молока (5, 62—8, 42), муки (15, 24—26, 48), бобов (4, 70), риса (8, 04—13, 14), жиров (1, 40—2, 06.) Паек больного равнялся двойному детскому. Суточный паек взрослого формально определен был в 1.236 кал., студенческий паек — 1.200—1.500 кал.; на практике, как было уже указано, он был значительно ниже. Работала А. в 37 пораженных неурожаем губерниях, объединенных в 12 районов, израсходовав за все время своей деятельности 136.687.761 зол. р.
Наряду с продовольственной помощью А. выдавала наиболее нуждавшимся обувь, одежду, белье (гл. обр., детям). Всего выдано: мануфактуры — 1.929.805 ж, чулок 250.000 пар, обуви — 602.292 пары, ниток — 74.271.060 м и т. д. Все это Ар. оценено в 1.455.861 доллар. Медицинская помощь А. заключалась, главным образом, в снабжении медикаментами и госпитальными принадлежностями: всего А. снабжала до 14 т. различных учреждений (госпиталей, амбулаторий, детских домов, школ и т. п.), обслуживающих до 1 милл. больных. Ввезенное медицинское имущество составляло остатки запасов, приготовленных в Америке для западного фронта во время империалистской войны. Наряду с указанной выше деятельностью, А. практиковала также доставку посылок из Америки, построенную на чисто коммерческих началах.
Посылки были 2 типов: продовольственные — продажной стоимостью в 10 долл, (покупная их стои, 192 мость в Америке — не свыше 5—6) и вещевые — в 20 долл, (покупная стоимость — не свыше 10). Продовольственная посылка заключала в себе муку, рис, сахар, жиры, чай и сгущенное молоко — всего весом 49 кг.; вещевая: материи — 4, 25;и (полагалась шерстяная), подкладка, фланель, муслин (вроде бязи), пуговицы и нитки, — 6, 5 кг весу. Весьма широкое распространение получили только продовольственные посылки, т. к. качество товаров в вещевых оказалось весьма плохим. Вырученные от посылочных операций деньги шли в общий фонд детского питания.
Продовольственные посылки оплачивались живущими за границей родственниками советских граждан и выдавались здесь по их указанию. Часть посылок А. выдавала и бесплатно, гл. обр. нуждающейся интеллигенции: для этого требовалось письменное ходатайство (индивидуальное или коллективное) и письменное же выражение благодарности за оказанную помощь; все это широко распубликовывалось в американской прессе. Стоимость продовольственных посылок А. определяет в 11.636.240 долл., вещевых — в 838.260 долларов.
На обслуживание А. Советским правительством было затрачено до 9 милл. руб. зол.
(жалованье, содержание столовых и т. д.), не считая расходов на перевозку, погрузку и разгрузку маршрутных поездов (до 51/ милл. руб.), ремонт домов, автотранспорт (до 800 т. руб.), коммунальные услуги, отдельные вагоны (в том числе и первоклассные салон-вагоны) и почтово-телеграфные расходы.
Лит.: «Итоги борьбы с голодом в 1921—22», сборн. статей и отчетов ЦК Помгол ВЦИК, Москва, 1922; «После голода», сборн. статей А. Винокурова, О. Каменевой и др., издание ЦК Последгол ВЦИК, Москва, 1922 (там же библиография: «Борьба с голодом и его последствиями»).
АРАБАТСНАЯ СТРЕЛКА, коса, отде ляющая Сиваш от Азовского м. Дл. — 112 км, шир. — от 270 м до 7 км. На сев. конце отделяется от материка Геническим проливом, имеющим хороший рейд. Низменна, вост, берег представляет почти прямую линию, западный изрезан заливами и лагунами.
А. с. состоит из четырех более возвышенных о-вов и из низкой пересыпи более позднего намыва, спаявшей эти острова с материком.
В сев. половине коса образует два расширения, на к-рых находятся соленые озера: Геническое (17 км в окружности) и значительно меньшее Чокракское. Почва песчанораковистая. Грунтовые воды в сев. части пресные, в южной — горько-соленые. Покрыта пустырями, местами поросшими терном, шиповником, солодковым корнем и около озер — солянками. Генические соляные промысла, объединенные в Генсольтрест, дают добычу до 30 тыс. т в год. По косе проходит почтовая дорога из Геническа в Феодосию.
АРАБ АТСКИ Й ЗАЛИВ, в южной части Азовского м., между сев. берегом ^Керченского п-ова и Арабатской стрелкой. Дл. — 22 км, шир. между мысом Казантипом и стрелкой — 40 км, глуб. — до 7 м. Берега: юж. и зап. низменные, вост, возвышенный и скалистый. Грунт иловатый, у берегов песчаный. Рейд не защищен от сев. и сев . — вост, ветров и прибоя.
АРАБЕСКИ, термин, употребляемый для обозначения декоративных изображений с переплетающимися линиями; в более широком смысле А. называют всякое сложное и фантастическое сплетение линий. В точном значении слово А. применяется: 1) когда говорят о гротескной декорации, к-рой пользовались в Риме начала империи, и 2) когда
