МЭСБЕ/Выпаривание

Выпаривание, хим., освобождение вещества от жидкости путем медленного испарения ее. — Выпаривательные чашки, неглубокие и широкие сосуды из различного материала (стекла, фарфора, платаны и др.) для выпаривания.