ГАРМАНОВАНИЕ, обмолачивание хлебов путем прогона по разостланному хлебу животных (лошадей, мулов или волов) одних или ясе с телегами или с (гарманами); последние бывают каменные или деревянные и отличаются от обычных полевых катков большей тяжестью и конусовидной формой (для облегчения крутых поворотов). Гарманование производится обычно на току (см.), при чем хлеба растилаются слоем в 0,5—0,75 см в круг особыми катками (поперечником в 15 м).Животные гоняются в круговую от края к середине и обратно по хлебу, который время от времени переворачивается. Г. подвергаются только легко обмолачиваемые растения (просо, гречиха, лен, рапс и др.), к-рые должны быть хорошо просушены. Солома при Г. сильно загрязняется и спутывается животными, почему в культурных хозяйствах допускается Г. лишь таких растений, солома которых не используется (рапс и люпин). Г. требует примерно раз в 7 меньше рабочих рук, чем молотьба (см.) цепами.—Г. было известно еще в Иудее и Риме; им широко пользовались в странах с сухим континентальным климатом. С усовершенствованием техники сел. х-ва Г. вытесняется машинной молотьбой. В СССР Г. еще и в наст. время применяется крестьянскими хозяйствами на Ю. и Ю.-В. Европейской части (местами), в юж. части Сибири и, главн. обр., в Средне-Азиатских республиках.
БСЭ1/Гарманование
< БСЭ1
| ← Гармала | Гарманование | Гарматан → |
 Словник: Высшее — Гейлинкс. Источник: т. XIV (1929): Высшее — Гейлинкс, стлб. 594—595 ( РГБ ) |
- Википроекты